Morötter är bland de enklaste trädgårdsgrönsakerna att odla - och de mest rikliga - under de rätta förutsättningarna. Odla morötter under den svala tiden på året - vår och höst. Plantera morötter i löst, kompostrik jord fri från småsten, stenar eller andra hinder. Så morötter i trädgården 2 till 3 veckor före det genomsnittliga sista frostdatumet på våren för skörd innan sommarvärmen börjar. Så morötter igen i mitten till sensommaren så sent som 12 veckor före den första höstfrosten för h

En kyckling i vanlig storlek har minst 10, 000 fjädrar. Med amerikaner som äter 8 miljarder kycklingar årligen, fjädertillgången är oändlig. Till skillnad från gäss, kycklingar producerar inte den typ av dun som behövs för att tillverka produkter för mänsklig värme. Fjäderfäindustrin producerar cirka sex miljarder ton fjädrar årligen, vanligtvis kasseras som värdelös, plockas av maskiner i massiva bearbetningsanläggningar och transporteras till soptippar där, på grund av deras sammansättning, de

Jordbruk är otroligt svårt och ofta farligt arbete. Enligt Centers for Disease Control and Prevention, närmare 500 bönder och lantarbetare miste livet 2010. Varje dag, nästan 250 jordbruksarbetare drabbas av en skada som gör att de missar arbetet, och 5 procent av dessa skador resulterar i permanent funktionsnedsättning. Två bönder pratade nyligen med Modern Farmer om skadorna de ådrog sig när de arbetade på gården. Dessa intervjuer har redigerats och sammanfattats. Bob Cassler, 54, frå