Dairy Farm Business Frågor och svar:-

Låt oss diskutera några frågor om mjölkgårdsverksamhet i följande artikel.

Introduktion av mejeriföretag:- Väl, alla som vill ägna sig åt kommersiella mejeriföretag i Indien kommer säkert att ha några grundläggande frågor. Låt oss diskutera olika typer av frågor relaterade till att starta en mjölkgård i Indien.

Dairy Farm Business – Vad ska jag börja med kor eller bufflar på min gård?

Väl, det finns inget direkt eller enkelt svar på detta och det beror på många faktorer. Rent generellt, du kan förvänta dig mer mjölk från kor jämfört med bufflar. Dock, fetthalten från buffelmjölk är dubbelt så hög som komjölk på grund av detta, buffelmjölk får bättre pris på lokala marknader. När det gäller daglig mjölkning, att mjölka en ko kan göras med automatiserade maskiner där det skulle vara svårt för bufflar. Bufflar är tåliga djur och mer resistenta mot sjukdomar jämfört med kor. När det kommer till pris, kor är billigare än bufflar. Detektering av värmecykeln är lätt hos kor jämfört med bufflar. Så i slutändan är det ditt beslut att välja en av dem. Jag har personligen hört från många mjölkbönder att de gillar bufflar än kor. Dock, sista samtalet är ditt, självklart kan man ha båda och testa sig fram..

Dairy Farm Business – Vilka typer av bufflar kan vi välja mellan?

Väl, det finns en hel del att välja mellan. Dock, de populära mjölkraserna i Indien är; Hariyana, Jaffarabadi, Murrah, Nili Ravi, Mehsana, Surti och andra lokala raser.

Dairy Farm Business – Vilken buffel är lämplig för mjölkproduktion?

De flesta av raserna är lämpliga och det är upp till dig att välja mellan baserat på pris, mjölkavkastning och andra förvaltningsfaktorer. De flesta mjölkbönder som visar intresse för Murrah buffel..

Dairy Farm Business – Hur mycket mjölk ger Murrah per dag?

Mjölkavkastningen beror på fodertillförsel och underhåll. På en genomsnittlig mjölkavkastning för alla Murrah buffel varierar från 8 till 18 liter per dag (morgon och kväll).

Dairy Farm Business – Vad kostar Murrah buffalo?

Det varierar från buffel till buffel. Dock, i genomsnitt, varje Murrah buffel kostar cirka 60 Rs, 000 till 90 Rs, 000 beroende på buffelns egenskaper. Vid hög mjölkproduktion, de kan kosta till och med 2 till 3 lakhs. Dessa är speciellt kan köpas för avel.

Dairy Farm Business – Vilka faktorer avgör priset på en Murrah-buffel?

Väl, vissa faktorer kommer att avgöra priset på alla buffel, inte bara Murrah. Följande är huvudpunkter som påverkar priset.

• Djurets storlek och struktur,
• Mjölkavkastning per dag
• Ärftlig av buffeln
• Amningscykel.

Dairy Farm Business – Vad är laktationscykeln i mjölkproduktion?

Amningscykel är inget annat än kalvningscykel för buffeln. Till exempel, andra laktationen betyder att buffeln har fött barn för andra gången.

Dairy Farm Business – Varför är laktationscykeln viktig i mjölkgårdsverksamheten?

I alla kommersiella mejeriföretag, 2:a och 3:e laktationsdjur är att föredra. Första laktationsbufflar kanske inte är konsekventa eftersom bufflarna tenderar att anpassa sig till moderskapet. Dock, allt utöver tredje laktation anses vara gammalt eller åldrat.

Dairy Farm Business – Hur identifierar man laktation av en buffel i mjölkgårdsföretag?

Det kommer av erfarenhet. Det är vanligtvis lätt att identifiera första laktation och över tredje laktation men det är lite svårt att skilja mellan andra och tredje laktation.

Dairy Farm Business – Vad är mjölkningsperioden för Murrah buffalo på ett år?

I grund och botten, det sträcker sig från 250 dagar till 300 dagar.

Dairy Farm Business – Vad är den torra perioden för Murrah buffalo? (Under hur många dagar ger buffeln inte mjölk?).

Rent generellt, det är mellan 65 och 100 dagar. Men om du har missat värmecykler kan det bli väldigt långt.

Dairy Farm Business - Vad är värmecykeln i mjölkgårdsföretag?

Värmecykeln är den period då buffeln är redo att bli gravid igen. Vanligtvis, detta varar 12 till 24 timmar och under denna period, buffeln måste paras med en tjur  (hane) eller artificiellt insemineras.

Dairy Farm Business – Hur identifierar man värmecykeln i mjölkproduktion?

Detta kommer med erfarenhet. Den blinda punkten är, vanligtvis gör bufflar parningsljud och kissar ofta när de är brunstiga.

Dairy Farm Business – När blir buffeln brun efter kalvning (efter förlossning)?

Väl, det kan börja 6 till 7 veckor efter förlossningen. Att identifiera värmecykeln och impregnera buffeln så fort det kommer till värme är en av faktorerna som avgör framgången i mjölkgårdsverksamheten. Detta undviker att buffeln har lång torrhet (inte ger mjölk mellan laktationerna) under långa perioder.

Dairy Farm Business- Vad är en torr period?

Detta är perioden mellan när buffeln slutar ge mjölk och nästa kalvning. Om du har identifierat brunstcykeln tidigt och parat buffeln kommer denna att vara kort, annars blir den väldigt lång.

Dairy Farm Business – Ger buffeln samma mängd mjölk under hela laktationen?

Nej. det totala utbytet för hela laktationen är viktigare. Ta ett exempel, en buffel som gav 12 liter per dag vid kalvning kan öka till 14 liter per dag vid tredje veckan och därifrån sjunka den sakta till 12 liter och sedan stanna kvar på samma väg en lång väg och sedan kommer den sakta ner och stannar upp . Så den

Dairy Farm Business – Hur mycket vinst kan jag tjäna på Murrah buffalo mejeri?

Väl, det finns inget perfekt svar på detta. Dock, det beror på mejerihanteringsmetoder.

Dairy Farm Business – Hur kan man göra vinster och framgångsrika i mjölkgårdsföretag?

• Intresset är den viktigaste faktorn för att lyckas med mjölkproduktion. Arbeta med passion för att dra nytta av mjölkproduktion.
• Att övervaka gården är mycket viktigt för att involvera och hålla kontakten med dagliga aktiviteter på gården.
• Börja aldrig med stort kapital och börja med 1 eller 2 djur och förstå utmaningarna och få erfarenhet inom mejeriområdet. När du väl är bekant med verksamheten, gå för expansion i stor skala.
• Initialt, gå inte in på mjölkgårdsverksamhet med dina egna pengar. När du väl fått förtroendet, prova för kommersiell mjölkproduktion.
• För att göra hemmaodlat foder för att undvika foderkostnader, se till att ha bra mark där du kan odla grönfoder. Gör ensilage från dessa grönfoder för bättre mjölkavkastning.
• Att välja bra kvalitet och strukturerade djur är viktigt innan man går in i en kommersiell mjölkgårdsverksamhet..
• Foderkraftfoder till djur bör köpas till lägsta möjliga pris.
• För att bli framgångsrik mjölkbonde, god vård av kalvarna vid behov. Honkalvarna kan börja mjölka efter 3 år vilket kan minska kapitalkostnaderna.
• Att identifiera värmecykeln tidigt och inseminera buffeln är viktigt för att undvika långa torrperioder.
• Se till att en veterinär besöker gården minst en gång varannan vecka.
• För att göra mer vinster inom mjölkproduktion, förbereda bra marknadsföringsanläggning för att sälja mjölk direkt till de stora konsumenterna. Så att mjölkuppsamlingsenheter kommer att finnas vid din gårdsport dagligen för inköp i bulk.

Vad sägs om eventuella subventioner eller banklån för att starta en mjölkgård?

Bra fråga, det finns subventioner tillgängliga inom mjölkproduktion från statliga system. Det finns banklån tillgängliga för mejeriprojekt från NABARD i Indien. För berättigande och förfarande för att utnyttja förmånerna för mjölkproduktion, kontakta din lokala jordbruksbank eller något NABARD-kontor.

För Murrah Buffalo Farming:Läs här.

För mejeriprojektrapport:Läs här.

För Asia Agriculture:Läs här.