Nystartade företaget Memphis Meats säger att i framtiden, konsumentköttprodukter startar inte i en betesmark eller en fodergård. Snarare, de börjar i dess laboratorier. Det är att skörda muskelceller från riktiga djur och odla dem till ätbara köttprodukter. Som ledare i denna spirande industri, företaget har fått uppmärksamhet under de senaste två åren genom att visa upp labbodlat fjäderfä och köttbullar, och det lovar att ha konkurrenskraftiga kommersiella produkter inom 10 år. Det har ocks