Efter att svinepidemin diarrévirus (PEDV) ödelade amerikanska svinbesättningar 2013, grisköttsproducenter krävde beredskaps- och insatshjälp av Fläskstyrelsen. 2015, svinhälsoinformationscentret (SHIC) bildades med ett engångsbidrag från fläskstyrelsen. SHIC:s uppdrag är att skydda och förbättra hälsan hos den amerikanska svinbesättningen genom global sjukdomsövervakning, forskningsinvesteringar som minimerar effekterna av framtida sjukdomshot, och analys av svinhälsodata.
Hitching en tur på Feed
Paul Sundberg, DVM, är verkställande direktör för SHIC. Han säger att ett av de första finansierade forskningsprojekten studerade potentialen för virus att kontaminera och överleva i foderingredienser under fraktförhållanden. Forskningen utfördes av Pipestone Applied Research och South Dakota State University.
Preliminära data indikerar virusen Senecavirus A, bovint herpesvirus-1, och PRRSV, överlevde under den 37 dagar långa studieperioden.
Foderingredienser som stöder virusöverlevnad inkluderar sojamjöl, lysin, kolin, och D-vitamin, och, i vissa fall, torkade destillationskorn (DDG). Inget av virusen överlevde den 37 dagar långa inkubationsperioden i frånvaro av en foderkomponentmatris.
Dessa resultat tyder på att kontaminerade foderingredienser kan fungera som vehiklar för främmande djursjukdomar till USA och eventuellt cirkulation av virus inom landet.
Ytterligare forskning har redan påbörjats. Denna process kommer att inkludera testning av en mängd olika fodertillsatser som kan neutralisera dessa patogener när de tillsätts till foder under malning eller andra processer som kan bidra till att minska risken.
Värmebehandling under majsbearbetning till DDG och sojabönkonvertering till SBM bör neutralisera patogener som finns på majskärnan eller bönan före bearbetning. Dock, forskning vid Kansas State University har visat potentialen för PED-viruskontamination av foder under malningsprocessen om PEDV finns i foderfabriken, betonar behovet av biosäkerhetsplaner för foderbruk. Mer information behövs om orala virusinfektionsdoser för att korrekt bedöma risken.
Nära Sjukdomsövervakning i realtid
SHIC finansierar också ett nästan realtidsövervakningssystem för svinsjukdomar runt om i världen. Detta kommer att omfatta identifiering av potentiella faror på grund av nya sjukdomar eller förändringar i nuvarande sjukdomsstatus, screeningssteg för att utvärdera den insamlade informationen, och informera den amerikanska grisköttsindustrin genom regelbundna, rapportering i tid.
Informationskällor kan klassificeras som mjuka eller inofficiella (obekräftade rykten eller data) och hårda eller officiella (bekräftade av nationella eller internationella organ).
Regelbundet, data kommer att utvärderas av en grupp svinhälsoexperter, inklusive USDA, och en rapport kommer att genereras. Sammanfattningen kommer att innehålla tolkning från experterna. Informationen kommer att graderas för att återspegla en konsensus om risker för den amerikanska grisköttsindustrin, och rapporten kommer att hjälpa till att vägleda åtgärder för förebyggande och beredskap. Systemet kommer att vara i drift under 2018.
Rapid Response Corps
SHIC Rapid Response Program kommer att möjliggöra undersökningar av nya utbrott av svinsjuka. En snabbinsats av veterinärer, statliga och federala djurhälsotjänstemän, och veterinärepidemiologer utbildas för utplacering i flera regioner i USA.
När en svinsjukdomsutredning begärs av en producent eller veterinär, SHIC kommer att engagera Rapid Response Corps-medlemmar. Inom 72 timmar efter inbjudan, ett team kommer att finnas på plats för att genomföra den epidemiologiska undersökningen som kan hitta vägar för sjukdomsintroduktion och sätt att begränsa utbrottet.
