Mjölk är en stor källa till nio viktiga näringsämnen – inklusive protein, kalcium, och D-vitamin – för alla skeden av livet. Men vad händer om du är laktosintolerant? Jag tänkte aldrig på detta förrän jag pratade med en vän som sa att hon inte kunde dricka vanlig mjölk på grund av intolerans. Laktos är det naturliga sockret som finns i mjölk och mejeriprodukter. Vår kropp har enzymet laktas, som den använder för att bryta ner dessa sockerarter. Människor som har en känslighet eller en intolera