Ska vi bli av med KY 31 endofytinfekterad långsvingel? Greg Judy har sagt "Nej" genom hela den här serien i fyra delar. Här är hans sista argument, inklusive alla anledningar till att han har bestämt sig för att behålla sin svängel. (Läs resten av serien här: Del 1, Del 2 och Del 3.)
Jag täckte alla negativa av Kentucky-31 endofytinfekterad långsvingel tidigare, nu ska jag täcka de positiva aspekterna av denna smutsiga endofytinfekterade långsvingel. Först och främst är det ett starkt segt gräs som är omöjligt att döda.
1. Det är här för att stanna, hata det eller inte, vi har det. Jag vägrar att spendera resten av mitt liv på att försöka döda något som så småningom kommer tillbaka.
2. Den infekterade svängeln är den enda växt jag känner till som man kan trampa ihjäl under våta förhållanden och den kommer tillbaka med ett leende på läpparna.
3. Den utvecklar ett mycket tjockt och tungt spadtag som kommer att hålla upp djuren i vad som normalt är omöjliga betessituationer med andra säsongsgräs.
4. Den nedre delen av svängel förblir grön hela vintern om den inte betas av kort. Det är inte många kor som tackar nej till en grön växt i en snöstorm i januari. (Beta bara inte svängel kortare än 3-4 tum på vintern.)
5. När vintern fortskrider sjunker endofytnivån i den infekterade svängeln, vilket gör den mer välsmakande och bättre foder för dina djur.
För ett par vintrar sedan gick jag för att flytta korna tidigt på morgonen, det var 20 minusgrader med vindkylan inräknat. Det låg 8” snö på marken. Den 300 huvud stora massan av kor hopkurades i en tät boll med hjälp av värmen från sin granne för att hålla sig varm. De var alla inbäddade i en dragning full av cedrar som undkom den kraftfulla vinden. Mitt ansikte frös direkt när jag klev ur lastbilen. Mina ögonglober försökte frysa igen när jag kisade med ögonen för att skydda dem från den häftiga vinden som slet nerför åsen. Jag bestämde mig för att rulla ut tre balar hö för mobben nere i cederträet ur vinden. Detta skulle tillåta dem att fylla på utan att möta den brutala vinden uppe på åsen av lagrad svängel.
Efter att ha rullat ut höbalarna, bestämde jag mig för att gå vidare och rulla upp nästa paddocktrådsavdelning som skulle ge dem tillgång till den färska lagrade svängeln. Jag tänkte att de kanske skulle våga sig på lite bete efter att ha städat upp det utrullade höet. Vi hade betat hela vintern med två gånger dagligen flyttningar och skördat svängeln begravd under snön med vår boskapshop. Denna nya upplagrade remsa längs åsen hade en hård nordanvind som skär över sig. Jag tog videon nedan för att visa hur, så snart mobben såg oss på väg till trådrullen för att avslöja nästa remsa av svängel, varje ko lämnade det utrullade höet och stormade upp på den lagrade svängelryggen. De började omedelbart tränga igenom snön och slita ut stora munsbitar av lagrad grönsvingel. Mobben av kor sa snabbt till mig vilket foder de föredrog. Höet som rullades ut var jäkligt bra 2
a
klippa klöver/gräsblandning hö. Men gissa vad, det var inte grönt som vintersvingelförrådet under snön. Våra kor kommer att ta ett bra lager av halvgrön svängel varje gång över högkvalitativt hö, som slogs in i min hjärna den morgonen. Kom bara ihåg att kor vet bäst!
Vi håller alltid flera hagarremsor av lagrad svängel utlagda framför mobben med hjälp av poly-fläta och tillfälliga instegsstolpar. Det finns flera anledningar till detta. När vinterremsan betar lagrad svängel bör du alltid planera för det oväntade. Genom att alltid ha remsor av foder inhägnade framför din mob, finns det ett barriärstängsel som hindrar mobben från att röra sig längre fram till nästa stängsel. Du behöver det här försäkringsstängslet för att skydda ditt lager som finns framför mobben ifall polyflätan av misstag skulle slås ner. Det är en hemsk känsla att hitta sin pöbel spridd över hela gården på sitt dyrbara lager eftersom man inte hade ett försäkringsstängsel på plats framför hage som de betade på när vajern av misstag slogs ner. Vi använder inget bakstängsel när vi betar vinterlager, det behövs inte.
Avslutningsvis tror jag verkligen att det är den största besparingen för våra betesgårdar för vinterfoder i svängellandet . Om Gud bara gav mig ett val för att välja ut en enda gräsart för våra gårdar här i Mellanvästern, skulle jag plocka Kentucky 31 endofytinfekterad svingel. Det finns inga andra fleråriga gräsarter tillgängliga som kommer att lagra tillräckligt bra för att hålla hela vår boskapsbesättning svinfett från oktober till 1 april
st
utan att utfodra hö eller tillskott. Om du har endofytinfekterad svängelförråd är det lätt att ta sig igenom mars – lermånaden här i lerkullarna. Svängeltorvet kommer lätt att hålla dem uppe och mata dem samtidigt utan att plocka upp hela din gård. Vi har inget offerområde för leriga perioder. Vi öppnar bara upp storleken på hagen och fortsätter att flytta dem.
Om lager på lämpligt sätt går in i höstens vilande säsong efter att ha beräknat djurdagar med lagrad svängel på din gård, är det möjligt att beta hela vintern utan att mata hö. Om du tänker på det faktum att dina djur skördar fodret precis där det odlas, behövs ingen utrustning, det är en enorm kostnad som elimineras. Du måste behandla din lagrade svingel som den dyrbara pärla den är. Dina kor kommer att bli friskare när de betar vinterlagrad svängel tillsammans med ditt bankkonto.
Gott folk, det finns ingen bättre känsla i mitten av vintern än att förvandla din boskap till en vacker, halvgrön, frodig lagrad svingelbete och se pöbeln gå till jobbet. Alla andra i grannskapet matar hö, dina djur matar sig själva. Var bara försiktig så att du inte betar ner svängeln i marken, lämna 3-4” rester när du lämnar hagen. Denna rest föder marklivet, skyddar markytan och fångar upp regnvatten för din tidig vårtillväxt av foder.
Vårt mål är att få djuren att gå till jobbet varje morgon med ett leende på läpparna och jag har ett leende på läpparna när jag ser dem skörda den frodiga lagrade svängeln.
