Lavendel är en traditionell örtträdgårdsväxt. Lavendelblommor har en stark citron-parfym smak. Lavendelblommor kan blötläggas för användning i drycker, geléer, och glass. Kronblad kan användas i sallader, soppor, och som garnering. Smaken av lavendel är inte för alla; använd det sparsamt i början. Lär känna lavendel Botaniskt namn och familj: Lavandula arten är en medlem av familjen Lamiaceae-mynta och salvia. Ursprung: Medelhavsområdet Typ av växt: Lavendel är en perenn vedarta