Å andra sidan, aminosyraprofilen för SBM är, utan tvekan, mycket lämplig för att möta behoven hos unga kycklingar. Därför, om vi minskar SBM under 30 % i startdieter, vi måste fylla luckan efter den nämnda minskningen av foderformeln med andra proteinkällor. Även om det finns proteinkällor, annat än soja, som kan användas i startflöden, de presenterar också vissa riskfaktorer som kan äventyra kycklingarnas hälsa och välbefinnande och följaktligen deras tillväxt och prestation (Blanch, 2021 b). S