Modern bonde: Hur många gånger, bollplank, skulle du säga att du har fått intervjuförfrågningar från en jordbrukstidning?
Kurt Wagner: Detta skulle vara det första. Vilket är fantastiskt.
MF: Ganska spännande sak.
KW: Åh, jag är väldigt exalterad.
MF: Så, vi gör det här på sajten som heter Sheep Week, och så naturligt ville vi prata med killen bakom Lambchop. Innan ni bestämde er för namnet Lambchop gick ni igenom ett par olika namn, eller hur?
KW: Okej, det gjorde vi. Hm.
MF: Jag menar, om du är sugen på att gå igenom det.
KW: Nej, nej, jag måste bara gräva tillbaka och försöka komma ihåg. Vi får se. Vi började som en grupp som hette Posterchild. Och det varade ett bra tag tills vi gjorde skivor och släppte dem, och det fanns en annan grupp som hette Poster Children som var på ett stort bolag, och vi hade precis släppt en 7-tums singel. Och på något sätt hörde deras advokat talas om det - han måste ha varit uttråkad den dagen eller vad som helst - och kontaktade oss och sa åt oss att sluta och avstå med det namnet. Jag höll på att skruva ihop — jag trodde att det var två olika ord, men det var inte tillräckligt bra.
Så då funderade jag på att döpa bandet till "REN", vilket var skillnaden mellan Posterchild och Poster Children, men då var det lite nära ett annat band som heter "R.E.M", så det var ett problem. Sen slängde vi bara runt. Vi funderade på titlar som "Pinnacles of Cream" och "Turd Goes Back", ingen av dem verkade särskilt passande.
Det sista vi någonsin ville göra var att hitta på ett bandnamn. Men av en slump höll vi alla på med konstruktion och vi kom tillbaka från lunch till arbetsplatsen. Och bandmedlemmen Marc Trovillion, han hade en tendens att läsa tidningen och skrika saker högt. Och han ropade detta ord:"Lambchop!" Och det verkade fastna. Jag provade det på olika människor och alla verkade göra det – jag vet inte, det verkade bara som om ingen skulle vilja kalla deras band Lambchop, så vi skulle inte behöva ändra det.
MF: Var du orolig för att Shari Lewis skulle komma efter dig någon gång?
KW: [skrattar] Jag antar att det var ett tag, men det hade inte fallit mig in att det skulle vara ett problem också.
Människor – särskilt min blivande fru, när hon sa att Lambchop skulle sluta med ett slags leende och inte i ett nedslående slut. Och det tyckte jag var trevligt.
Det verkade bara oskyldigt och tillräckligt dumt, och i den här världen verkar det som att det är den typen av namn som finns kvar, och det har det gjort. Min farfar var också slaktare, så det verkade inte så långsökt eller opersonligt.
MF: Så handlade det om köttstycket eller djuret eller bara ordets ljud?
KW: Jag gillar bara ljudet av det, och att det var tillräckligt vansinnigt för att ingen annan skulle kalla deras band det, och det var tillräckligt bra för mig på den tiden.
MF: Så du har haft över två plus decennier att göra det här med namnet Lambchop. När du har gjort detta, finns det något med får du har funnit inspirerande eftersom du har tillbringat så mycket tid under det namnet?
KW: Jo, du vet, intressant nog var min mamma ganska förtjust i får. När hon växte upp skulle hon ha små fårleksaker. Det var något med det sambandet, på den tiden, med får- och fåruppfödning i England. När vi bodde där som barn åkte vi dit till hundproven där de vallade fåren. Så det var en del av min uppväxt. Det där med får fanns alltid där i mitt hus någonstans. Jag hade upplevt får på landsmässor, men ärligt talat - jag hade aldrig riktigt gjort kopplingen mellan ordet "lambchop" och det är förmodligen lika bra. För jag njuter av det som en måltid, och min mamma lagade alltid dem runt semestern. Så jag växte upp med det som en sak, men jag förknippade det aldrig riktigt med det faktiska djuret. Det var mer ordet, tror jag.
MF: När du spelar live har du på dig en bondhatt eller en slags lastbilshatt. Finns det någon betydelse bakom det för dig?
KW: Tja, det var definitivt en bondhatt, som jag alltid skiljer på en lastbilshatt.
MF: Hur skiljer man på en lastbilshatt och en bondhatt?
KW: Det är bara stilmässigt annorlunda, tror jag. Bondens hattnäbb är inte lika uttalad, den har en högre krona, den är mer blockig. Det är mindre coolt. Ärligt talat började jag bära dem när jag tappade håret i en oroväckande snabb takt och fungerande konstruktion, och jag behövde något som skyddade mitt huvud. Och det blev bara något jag hade på mig hela tiden, mer som en accessoar till jobbet i motsats till ett fashion statement eller något annat.
Det var lite konstigt att den plötsligt, efter att jag hade burit den här hatten i flera år, plötsligt blev en modeaccessoar. Men jag red ut den [skratt] och nu tror jag att det är säkert att säga att vem som helst kan bära den hatten.
MF: Bor du fortfarande i Nashville?
KW: Japp.
MF: Vad är ditt förhållande till jordbruk och jordbruk nu?
KW: Nåväl, nu är mitt förhållande inte lika nära. Det fanns en tid när jag växte upp i Nashville, det fanns fortfarande fickor av landsbygden i själva staden. Så jag skulle gå till skolan, det skulle finnas ett område som fortfarande skulle ha kor på bete inom staden. Allt det har ändrats nu.
Och sedan när jag gick på konstskola, min närmaste vän, var hans far bonde i västra Tennessee i Dyer County, och han var själv bonde. Så under loppet av åtta eller tio år fick jag tillbringa lite tid med dem och fick verkligen förstå mer om jordbruk och vad allt det innebär och växte verkligen till att uppskatta det på ett mer taktilt sätt.
Jag skulle tillbringa tid på gården, spendera tid med hans familj och köra runt på landet och se var de gjorde och allt det där. De var sojabönorbönder, men de hade höns och andra djur. Det var en riktig ögonöppnare för mig, och det var en upplevelse som förändrade hur jag uppfattade det livet. Jag önskar nästan att fler hade möjlighet att umgås med bönder och vilken typ av liv de lever. Det är egentligen ganska vackert och viktigt, tycker jag.
MF: Skön. Jag tror att jag har allt jag behöver här. Det är en trevlig liten kicker.
KW: Jasså? Bra. Nåväl, fårveckan. Jag är ganska exalterad.
(Den här intervjun har redigerats och komprimerats.)