I den femte delen av vår serie om markhälsoprinciper fokuserar Buz Kloot på fördelarna med mångfald för att förbättra markens hälsa. I sina exempel på en trädgård och två olika radodlare visar han hur odling av en mängd olika kontantgrödor och plantering av en mångsidig täckgrödablandning kan förbättra jordens pH och viktiga växtnäringsämnen som kalium och fosfor. Detta minskar kostnaderna för att använda handelsgödsel samtidigt som produktionen av kontantgrödor bibehålls och ibland ökar.
Att blanda den varma årstiden och den kalla årstidens växt, bredbladsväxter och gräs, och lägga till baljväxter, är alla sätt som ger mångfald, såväl som motståndskraft. Buz noterar att olika växter blir bättre vid olika tidpunkter, så att ha en mångfald av arter säkerställer att det alltid kommer att finnas något som täcker jorden. För de av oss som är intresserade av att välja olika täckgrödor delar han detta diagram, utvecklat av Agricultural Research Services Dr. Mark Liebig.
Ta en titt på 5:49-videon och sedan pratar vi om betesmarksmångfald och några av dess fördelar nedan.
Hur klarar vi oss för mångfald?
Mångfald är en av de viktigaste tjänsterna som betesmarker ger. Som vi noterade tidigt i höst, visar forskning att mångfald ökar långsiktig kolbindning . Det ger vilda livsmiljöer, något som blir allt viktigare när stora landskap bryts upp. Mångfald är också viktigt för den som betar, ger motståndskraft i torka, och som en On Pasture-författare noterade , det förbättrar också djurens produktivitet.
Så hur ska vi värna om mångfald. Vi kan börja med att se till att vi inte betar samma plats vid samma tid varje år. Tidsbete för att öka det du vill ha, eller behålla det du behöver. Som ett exempel, kolla in hur dessa betesbrukare framgångsrikt anpassade sitt bete för att öka de varma årstidernas gräs i sina betesmarker:
Precis som dessa betare kan du använda din boskap för att klara av ökad mångfald, men det kräver kontinuerlig, noggrann observation. Vi måste inkludera skillnader i odlingsförhållanden över år till följd av torka eller våta cykler, förlust av foder till vilda djur eller insekter och andra förändrade förhållanden. Det innebär att vi baserar vår förvaltning på tillväxten av vårt betesfoder, inte ett kalenderdatum.
I många fall kan det också öka mångfalden om du ändrar din beteshantering från åretruntbruk till att rotera genom betesmarker. Om du någonsin har deltagit i en workshop eller en presentation av Greg Judy, kommer han säkerligen att berätta för dig att bara en förbättring av hans beteshantering dramatiskt ökade mångfalden i hans betesmarker. Här delar han med sig av vad som växer i hans hagar nu:
Naturligtvis kan du alltid öka mångfalden genom att sådd. Här är några idéer för att närma sig betesförbättringar med sådd och betesblandningar: