Jag skäms inte över det. Jag erkänner att hur min grönsaksträdgård ser ut är lika viktigt för mig som hur mycket mat den producerar. Jag håller raderna raka och välrensade, och stigarna är täckta med ett tjockt lager halm. Växterna är ordnade så att deras lövverk och frukt lätt kan beundras. Lyckligtvis, när det kommer till grönsaksträdgården, finns det ingen anledning att offra funktion för estetik. Våra visningsträdgårdar här i Burlington, Vermont, har upphöjda bäddar i trä, breda, barkbelagd

Det finns mer än ett sätt att flå en katt eller fånga en fluga. On Pasture-läsaren Fred Forsburg inspirerades att dela med sig av sin metod för att hålla flugor från sin boskap av artikeln för flera veckor sedan på Loran Shallenbergers Farm Hack Fly Trap. Vi tänkte att du skulle vilja se vad som fungerar för Fred. Vi älskar hur han observerade boskaps- och flugbeteende för att komma på en bra lösning! Jag har också arbetat på en lösning på vårt Face Fly-problem och planerade att förse OnPastu

Även om vitlök vanligtvis planteras på hösten, plantera vitlök på våren kommer att ge en skörd. Men det är en annan odlings- och skördupplevelse än om du planterar vitlök på hösten. Höstvitlök planteras vanligtvis före det sista frostdatumet och skördas på efterföljande sensommar. Under vintern, vitlöken går igenom en process som kallas vernalisering, varvid de kalla temperaturerna stressar fröet och delar upp det i separata nejlikor. De ökade daglängderna med våren får vitlöken att bulta.

Pojke, de korna kunde säkert använda lite mer mjölk. Hur ofta har vi alla hört den gamla repliken? Sanningen att säga har vi ägnat de senaste femtio åren åt att föda upp mer och mer mjölkgenetik i Amerikas nötköttsbesättning, och resultaten har varit fantastiska, eller kanske dumma, beroende på var du står. Det finns några fantastiska kor i Amerika, men när jag kör runt i landet ser jag massor av kor som är alldeles för stora, biologiskt ineffektiva, med juver som ser ut som 5-liters hinkar. De