Växlingsgrupp Umbelliferae (morots- och rotfamiljen) ● Jord Bördig, väldränerad jord. Placera En solig plats där fänkålens höga grenar inte ger oönskad skugga. Frosttolerant En kortlivad tålig perenn, fänkål kommer att överleva vintertemperaturer till 0F/-17C. Matning Vanligtvis inte nödvändigt. Följeslagare Kosmos. Gurka, squash, meloner, pumpa och andra låga, vinväxter. Mellanrum Enstaka växter: 11 (35 cm) åt båda hållen (minst) Rader: 11 (30 cm) med 1 3 (40 c