Att odla sallad i behållare är en vanlig praxis för små trädgårdsmästare som lägenhetsbor. Det kan möjliggöra en tidig start eftersom krukorna tas inomhus under lätta frysningar och lämnas utomhus under tidiga vårdagar. Sallad är en gröda under säsongen och bladen utvecklas bäst i svala men inte kyliga temperaturer. Att odla sallad i behållare gör att du också lättare kan bekämpa ogräs och skadedjur än i ett stort trädgårdsutrymme och ger dig snabb åtkomst när du vill ha några blad till en salla