Författaren är grödan beredningsmarknadschef för New Holland Agriculture.
Foder som en gång bedömdes efter utseende och lukt kan nu kvantifieras med siffror. Den nuvarande tvättlistan med mätvärden för foderkvalitet hjälper oss inte bara att definiera och förklara fodervärde, utan den leder oss också till mer välgrundade beslut om skörd och utfodring. Moderna laboratoriemetoder tillåter oss att sätta siffror på det som en gång var subjektivt, vilket ger en mätstav som kan användas för att kvantifiera kontinuerliga förbättringar.
Det finns aldrig någon högre foderkvalitet än när en gröda står. När de väl har klippts är utmaningen för hömakarna att bevara den kvalitet de har. Med det i åtanke är här några fältbeprövade klipptips som hjälper dig att producera högsta möjliga foderkvalitet.
Minimera askinnehåll
Foderaskainnehållet påverkar kvaliteten. Aska omfattar växtens mineraler, både inre och yttre. Vissa (kalcium och magnesium, till exempel) kan vara fördelaktiga, medan andra associerade med jordar (kiseldioxid) är skadliga. Bra eller dåligt, både interna och externa källor bidrar till det totala askinnehållet. När det gäller att påverka kvaliteten är det viktigt att begränsa extern aska.
När höbärare pratar om produktivitet är mantrat nästan alltid snabbare. Högre hastighet är ett logiskt sätt att skörda fler tunnland per timme, och det är också en grundläggande jämförelsepunkt mellan skära och skivskärning. Skivskärning ger den klara fördelen här, och det rytmiska skärlljudet fortsätter att tystna på fält över hela landet.
Men med skivans skärhastighet kommer roterande skivor som skapar starka luftrörelser. Tendensen att skära lusern lågt för maximalt utbyte innebär kraftiga luftrörelser nära marken där damm lätt sparkas upp, vilket höjer skadliga foderaskanivåer. Detta kan förvärras av en brant knivvridning som kan lyfta lätta jordpartiklar.
För att minimera askhalten, överväg dessa tre regler:
Höj klipphöjden. Avvägningen i klipphöjd är skördad avkastning. Låg skärning ökar ton per acre skördad. Å andra sidan kan högre skärning förbättra kvaliteten genom att sänka askhalten. Några nyare studier har också föreslagit att skära av högre drivkvalitet genom att lämna mer av de fibrösa, mindre smältbara stjälkarna bakom sig.
Dan Undersander, pensionerad förlängningsagronom vid University of Wisconsin, rekommenderar också högre skärning eftersom de resulterande skördestubbarna kan hålla den klippta grödan uppe och bort från jorden. Detta minskar askhalten samtidigt som det hjälper till att påskynda torkningen.
Vid lätta skördar, sakta ner skivhastigheten. Inte varje snitt är som den första skörden. Tunga grödor kan kräva full skivhastighet. Men i lättare grödor under sensäsong, extremt torra förhållanden eller där nya bestånd inte är väletablerade, kan höga tallrikshastigheter vara en nackdel. Överdriven luftrörelse kan ge en ogynnsam skärkvalitet. Det kan också sparka upp smuts och damm, som avlagringar på den klippta grödan, vilket ökar askhalten.
Välj en kniv med liten vinkel . Knivdesigner varierar inom branschen från platta till 18-graders vridknivar. Med alla knivval som finns tillgängliga idag kan det vara lite förvirrande. En grundregel är att en grundare vinkelkniv ger mindre sug. Det innebär mindre markstörningar och lägre foderaska, särskilt när förhållanden är torra och marken lätt störs.
Idag är det snabbare och enklare att välja en alternativ kniv tack vare tillkomsten av snabbbytesknivteknik som erbjuds på många av de nya skivklipparna.
Håll strängarna breda
Den största kvalitetsrisken som producenterna står inför är också den svåraste att kontrollera — vädret. Det bästa sättet att bibehålla kvaliteten är att få bort skörden innan ogynnsamt väder inträffar. En förståelse för grödans torkningsfaser kan hjälpa producenterna att förstå varför korrekt konditionering är så viktigt.
Bladporer, så kallade stomi, tillåter gas och fukt att bytas ut med luften. I de tidiga stadierna av fodertorkningen kommer fukten snabbt ut genom stomatala öppningarna; mekanisk foderkonditionering kommer att ha liten initial nytta direkt efter styckning. Under de tidiga torkningsfaserna kommer exponering för solljus att stimulera stomata att förbli öppna.
Breda strängar utsätter mer stomata för solljus; detta påskyndar inte bara torkningen, utan resulterar också i att växter behåller en högre koncentration av växtsocker för förbättrad foderkvalitet. Fältförsök i Wisconsin visade att breda strängar torkade betydligt snabbare (se diagram) och den relativa foderkvaliteten (RFQ) var 11 poäng högre för de breda strängarna jämfört med de smala strängarna.
Den verkliga fördelen med mekanisk konditionering kommer efter den inledande torkningsfasen när reducerad växtfuktighet stänger av fysiologiska processer och förhindrar stomatala öppning. Växter är till sin natur utformade för att hålla fukt inne. Utan konditionering blir fukt i huvudsak instängd. Mekanisk konditionering skapar konstgjorda öppningar genom att spricka och krympa stjälkar eller genom att skrapa det vaxartade nagelbandsskiktet för att frigöra instängd fukt. Generellt sett är foderbalsam ett fördelaktigt alternativ om inte allt hö som skördas sker med höga fuktnivåer.
Förlorade löv är förlorad kvalitet
Om din mamma var något lik min, då har du hört uttrycket, "För mycket av det goda är inte bra för dig." Det gäller särskilt när det gäller foderkonditionering. Det finns en gräns mellan korrekt konditionering och överkonditionering.
Låt oss titta på de grundläggande systemen.
Slagpinnar och impellersystem: För en gräshöproducent är dessa system effektiva verktyg som tar bort det vaxartade nagelbandsskiktet. Även om det är möjligt att göra lusernhö med en impeller eller ett slagpinnesystem, har många studier visat att fältförlusterna är avsevärt högre än system av rulltyp.
När man skördar lusern för hösilage med ett slagpinnesystem är det absolut nödvändigt att sakta ner rotorhastigheten och höja frigången för konditioneringshuven. Detta minskar konditioneringsintensiteten och bevarar löv. Det kommer dock att bromsa torkningen av grödan i de senare torkningsfaserna, vilket kan vara kontraproduktivt när man gör torrt hö.
Rullsystem: Dessa system erbjuder producenterna flexibiliteten att effektivt konditionera gräs, alfalfa och ännu svårare sockerrörsgrödor. Rullkonditioneringssystem, både gummi och stål, har några grundläggande justeringar som kan påverka torktid och foderkvalitet.
- Rullgap — Det vertikala spelet mellan rullarna.
- Rulltidning — Det horisontella spelet mellan rullklackarna.
- Rulltryck — Motståndet mot separation eller trycket som appliceras.
Vid skörd av alfalfa är rullkonditionerare (ovan) det bästa systemet framför slagkonditionerare (nedan). Gummi eller stål, rullgap kan vara den viktigaste justeringen av en rullkrossare. Om frigången är för stor kan grödan passera utan att konditioneras. Om den är för smal kan det hända att grödor med tjocka stam inte passerar igenom. Justering av spelet är avgörande för effektiv konditionering och maskinprestanda. Detta kommer att hjälpa till att säkerställa stamkrympning och krossning och snabb torkning av skörden, samtidigt som bladen bevaras.
Roll timing är den faktor som oftast förbises och är bara något mindre viktig än gap. Om du någonsin har justerat kugghjulsspelet så vet du vikten av att göra det rätt. Att se till att klackarna och dalarna är centrerade i förhållande till varandra och att upprätthålla lika mellanrum är avgörande.
Om klackarna är för nära (eller, värre, om de rör vid varandra) kommer fältförlusterna att öka när grödans stjälkar blir överkonditionerade och löv lossnar. Utöver foderkvaliteten kommer felaktig timing att öka maskinens belastning och bränsleförbrukning, vilket orsakar för tidigt rullslitage.
Rulltryck, eller spänning, är den första justeringen för de flesta producenter. Ofta är det den enklaste konditionsjusteringen att göra på en gräsklippare. Innan du justerar trycket bör du dock först överväga exakt vad det elementet i systemet gör.
Rulltrycket förklaras som motståndet mot att rullarna öppnar eller separerar när mattan passerar mellan och trycker isär dem. I allmänhet betyder en lätt skörd att det inte finns mycket behov av att pressa, så dra tillbaka inställningen. Det motsatta är sant i tunga grödor. När det finns en tjock matta kan en högre inställning påskynda torkningen.
Det finns många faktorer som påverkar foderkvaliteten, vissa är lättare att kontrollera än andra. Att välja rätt maskintyp och se till att den är korrekt justerad är kontrollerbara faktorer som potentiellt kan ha en betydande inverkan på foderkvaliteten.
Den här artikeln publicerades i januarinumret 2019 av Hay &Forage Grower på sidorna 12 och 13.
Inte en prenumerant? Klicka för att hämta den tryckta tidningen.
