Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Sommarens årshandbok

Sommarväxter har unika fördelar, som att fylla ett litet utrymme i rotationen med flera sticklingar med stor avkastning. De ger också några unika utmaningar och överväganden. Här är vad du behöver veta.

Steg 1 väntar på varma jordar.

Dessa grödor är anpassade till varma klimat och kommer inte att gro konsekvent förrän jorden är minst 65 grader F. För större delen av nordost, detta är tidigast slutet av maj, även om det kan vara stor variation mellan åren. Se upp för en falsk uppvärmning i maj – frön som är i jorden och luras att gro tidigt kan dö av i plantstadiet.

Skörda ettåriga sommarväxter för att optimera inte bara kvalitet och avkastning, utan också hanterbarhet.

Många av de mest produktiva ettåriga sommarväxterna är gräs - hirs, durra, durra-sudan, sudangräs och teff. Dessa gräs är basmaterial i vått hö och betesscenarier och spelar en huvudroll i de flesta sommarfoderblandningar, vilket ger mycket smältbara fibrer. Kom dock ihåg att de är stjärnor i avkastning eftersom de växer flera centimeter om dagen under högsommaren. Du bör börja skörda de flesta av dessa sorter mellan midje- och brösthöjd, annars kan utväxten komma före dig och bli svår att klippa och torka. Bete kan vanligtvis börja i knähöjd. Om du börjar betes- eller klipprotationen tillräckligt snabbt, kommer den inte att vara för hög när du når slutet.

Torrt hö är möjligt men alternativen är begränsade.

Teff är det bästa valet att torka för hö, men med bra skötsel kan hirs och sudangrass också fungera, eftersom de har de näst tunnaste stjälkarna. Ju mer stamkiga de blir, desto svårare att torka, så klipp hirs och sudangräs efter midjehöjd för torrt hö. Hirs är lite lättare att torka än sudangrass, och dvärgar är fortfarande lättare eftersom de har ett större förhållande mellan blad och stam. Sorghum-sudans har tjockare stjälkar och håller fukt i sina stjälkar, så de torkar vanligtvis inte tillräckligt snabbt för att göra torrt hö. Konditionering och putsning flera gånger kommer att vara nödvändigt för att göra torrt hö av dessa produkter. Bred strängning (minst 80 procent av knivbalkens bredd) rekommenderas också starkt för snabb torkning. Optimerad snabb torkning, särskilt i soligt väder, håller sockerarter högt i växten, för ju mer den har tid för andning efter styckning, desto större förlust av socker och torrsubstans.

Dvärgsorter har många oväntade fördelar.

Brakytiska dvärgsorter kan se mindre ut, men de kompenserar med lövighet – den mest smältbara delen av växten och även den lättast att torka. Dvärghirs och sudangräs är särskilt bra för bete eftersom de kan betas ner lite kortare samtidigt som de behåller den utmärkta återväxten som är karakteristisk för dessa grödor. Dvärgar har också minskad risk för inkvartering.

Utnyttja de stora framsteg som har gjorts när det gäller smältbarhet.

BMR, eller brown midrib, är en icke-GMO-egenskap i sorghum och hirs som började som en genmutation och införlivades och förbättrades genom generationer av naturlig växtförädling. BMR-hirs har blivit särskilt populärt de senaste åren, och även teff, som inte har utvecklats som en BMR, har mycket hög fibersmältbarhet (cirka 8-10 punkter högre i TTNDFD, vilket motsvarar 3 lbs mjölk) och är i genomsnitt cirka 16 procent protein.

Bestämma om multicut är rätt för dig.

Multicut eller multigraze produkter inkluderar hirs, sudangrass, sorghum-sudan och teff. Om du vill få allt ditt tonnage på en gång eller sprida ut skörden på 2-3 sticklingar under sommaren beror på ditt foderbehov och utrustningstillgång. Det finns några utmärkta enskurna fodersorghum produkter där ute, särskilt långsäsongsdvärgar. Tidigare icke-dvärgsorghums tenderar att ha fler problem med ståbarhet. Ofta används dessa produkter i en högre såddhastighet för en skörd i startstadiet och vissningsskedet istället för skörd i direktskuren mjukdeg. Fodersorghum som planterats för avsedd skörd i startstadiet är fördelaktigt eftersom det är den punkt i växtens tillväxt som helväxtsocker är högst. Efter denna tidpunkt börjar anläggningen skicka sina resurser till spannmålsproduktion.

Förstå vad som gör sorghum unikt.

Till skillnad från majs har sorghum anpassat sig till extremt varma och torra klimat. De har förmågan att stänga av sin tillväxt när förhållandena blir för torra eller för svala (deras bästa odlingstemperaturer är 70 grader F – 90 grader F). Detta kan störa din skördeplanering, eftersom dessa förseningar kan göra att den ändrar sina typiska förfallodatum.

Sked-feed fertilitet.

Ge det cirka 1 lb N/A/dag, vid plantering och efter varje styckning. Målet är att undvika att lägga ner för mycket på en gång.

De är lyxkonsumenter av N.

Var försiktig under regn efter en torkaperiod . Tillsammans med den extra fukten kommer växterna att dra upp extra kväve och kan inte omvandla allt detta överskott till protein direkt, vilket gör att du löper risk för hög nitrathalt . Nitrater försvinner inte under ensileringen om du klipper för tidigt efter detta regn som avslutar torkan, så vänta minst en vecka.

Det är viktigt att känna till fröstorlek, planteringsdjup och timing.

Detta är viktigt för fröns groning och uppkomst. Ett litet frö som planterats för djupt riskerar att inte komma fram. Små frön är bräckligare när det gäller förmåga att absorbera och behålla fukt samt i energireserver för att springa upp ur jorden när de har grodd. Med frön som är lika stora som korn av bordssalt är teff den minsta fröade sommaren och är mycket känslig för att planteras för djupt (detta är dess akilleshäl och den främsta orsaken till teffklagomål). Den behöver sås precis på ytnivå på mycket väl packad jord – antingen med en Brillion såmaskin eller spridas och odlas i välpreparerad jord. Sorghums och hirsar behöver också planteras enligt fröstorlek och tidsinställda för att få fröet i fukt på det djup det behöver planteras. Sorghum-sudans har en fördel här eftersom de har större frön och kan planteras 0,75 upp till 1,5 tum djupt. Mer försiktighet krävs med det mindre fröiga sudangräset, som kan gå in på 0,5 till 0,75 tum. Hirs är den minsta av dessa och bör planteras ¼" till ½" djupt. På grund av dess krav på grunda djup är hirs bland de mest riskabla för sen plantering – allteftersom sommaren fortskrider torkar jorden ut från ytan och ner.

De flesta ettåriga sommarväxter föredrar väldränerade jordar.

Om dina jordar är lite på den blötare sidan kan hirs eller teff klara dessa förhållanden bäst.

För mekanisk skörd måste dessa produkter krympas för bättre torkning.

Stjälkarna är tjockare än traditionella gräs och måste krossas för att underlätta torkningsprocessen.

Högre stubb betyder snabbare återväxt.

Icke-dvärgprodukter har sin tillväxtpunkt högre än de flesta säsongsgräs, så lämna kvar minst 6-8 tum kvar. Detta kommer att säkerställa att växter återväxer från stjälken i motsats till enbart från jordfräsar. Dvärgar kan tas ner till cirka 4 tum.

Se upp för blåsyra.

Så länge det finns grön vävnad kan durra, durra-sudans och sudangräs samla blåsyra, eller cyanid, med en dödande frost. Detta är giftigt för boskap och du bör vänta minst två veckor innan du betar . Om du skördar det mekaniskt, bör två-tre veckor före utfodring vara tillräckligt med tid för att det ska försvinna under jäsningen. Hirs har ingen blåsyrafara.

Roundup Ready-sorter kan vara en praktisk idé för bonden, men de finns inte här.

Sorghums skulle korspollinera med sin vilda släkting, johnsongrass, och sprida herbicidresistens mot ett ogräs – inte bra.

Börja smått med produkter du inte har odlat tidigare och förstå att det är en inlärningskurva att bemästra sommarens årliga förvaltning. Övning ger färdighet!


Odla
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk