Om du gillar populära typer av svamp, kanske du önskar att du kunde ha dem oftare. Men det kan vara svårt att tänka på sätt att lägga till mer svamp till din kost, förutom att bara steka upp dem i lite olja som tillbehör. Eller lägga till dem som pizzapålägg eller blandas i en pastasås.
Men det finns så mycket mer som du kan göra i köket med svamp och de är ketovänliga! Det finns hamburgare, sallader, lasagne, wok, soppor, pajer, omeletter och mer.
I den här listan ska jag ge dig 30 av mina favoritbeprövade svamprecept. I några av dem är svamp huvudingrediensen. Medan andra gånger spelar de en mer stödjande roll. Men en sak de har gemensamt är att de alla är läckra!
Stekta svampar
https://www.spendwithpennies.com/garli-mushrooms/
Jag tänkte börja den här listan med en av klassikerna. Om du har ätit svamp förutom på en pizza eller som ingrediens i en pastasås, är chansen stor att du har ätit sauterade knappsvampar.
Du kan göra grundläggande sauterade svampar med bara smör eller olja. Det här receptet går lite längre och innehåller sojasås, vitt vin, färsk timjan och vitlök.
Sojasåsen förstärker svampens naturliga välsmakande smak och hjälper dem att karmelisera, men du kan utelämna den om du är orolig för det extra natriumet.
Mitt största tips när du gör sauterade svampar är att inte tränga ihop pannan. För många svampar i pannan på en gång kommer att släppa för mycket vatten, och de kommer att koka i sin egen vätska istället för att karamellisera.
Portobello svamplasagne
https://www.foodnetwork.com/recipes/ina-garten/portobello-mushroom-lasagna-recipe-1946968
Detta är ett klassiskt lasagnerecept, men med portobellosvamp ersatt istället för nötkött. Du kan också blanda ihop det lite och prova att ersätta hälften malet fläsk eller nötkött och hälften svamp.
Som en bakad maträtt tar det här receptet cirka två timmar att göra. Det mesta av det kommer inte att vara aktivt arbete, men du måste planera i förväg för att ge den tillräckligt med tid i ugnen för att laga mat helt.
Några som har gjort det här receptet kommenterade att det var lite salt. Så du kanske vill skära ner på mängden salt du lägger till om du vill ha ett alternativ med lägre natriumhalt.
Vildlax med kantareller och rostad grönkål
http://www.epicurean.com/featured/wild-salmon-with-chanterelle-recipe.html
Här är ett recept som får dig att känna att du är ute i vildmarken. Faktum är att det kan vara den perfekta rätten att göra när du campar eller är i stugan.
Speciellt om du kan hitta dina egna vilda kantareller och fånga en lax för vissa ingredienser som verkligen skulle vara nästa nivå när det kommer till färskhet.
Men även hemma kommer du att älska konsistensen och smakerna på denna maträtt. Med bara sju ingredienser är det inte så svårt att piska ihop. Även på en vardagskväll om du känner dig sugen.
Är du osäker på hur du avgör när din lax är färdig? Den ska lätt flagna med en gaffel.
Lax tar cirka fyra till sex minuter per halv tums tjocklek att tillaga. Fyra minuter kommer att koka lax tills den är något sällsynt, medan sex kommer att koka den hela vägen.
Vildsvamppizza med karamelliserad lök, Fontina och rosmarin
https://www.epicurious.com/recipes/food/views/wild-mushroom-pizza-with-caramelized-onions-fontina-and-rosemary-230633
Du kanske har haft svamp på din pizza förut, men jag slår vad om att du aldrig har haft dem så här! Du kan göra detta recept med vilken svamp som helst.
Men för hela upplevelsen rekommenderar jag att du skaffar så många olika typer du kan. Inklusive de mest hälso- och näringsrika ostron, shiitake, kantareller och andra favoritsvampar.
Det här receptet kräver att du sjuder dina svampar i en vinreduktion innan de går på pizzan. Detta ger dem lite extra syra och sötma.
Jag skulle rekommendera att du använder en pizzasten för att laga din pizza om du har en. Men om inte kan du använda en bakplåtspapper som är upp och ner istället.
Nyckeln är att få din ugn så varm som möjligt. Helst minst 450 eller 500 F.
Om du letar efter fler recept, kolla in dessa ostronsvamprecept.
Ragu med kalvkött med porcini
https://www.foodandwine.com/recipes/veal-ragu-porcini
En ragu är en av mina favorittyper av såser, och den här är inget undantag. Den passar utmärkt till pasta, polenta eller till och med ris.
Den är inte riktigt lika fräsch som en traditionell ragu. Faktum är att det här receptet inte ens använder tomater. Men det är riktigt trevligt, för det betyder att porcini-svampen och kalvköttet verkligen är stjärnorna i den här rätten.
Morötterna, löken, vitlöken och salvian syns ändå!
Använd en tryckkokare för att drastiskt minska den tid detta recept tar att tillaga.
Eftersom den använder både vitt vin och vitvinsvinäger som ingredienser, passar denna ragu naturligt riktigt fint med ett fylligt vitt vin.
Autentiskt thailändskt recept på kryddiga ostronsvampar med söt basilika
https://www.thaicookbook.tv/thai-recipes/main-dishes/spicy-stir-fried-oyster-mushrooms/index.php
För de som är sugna på ett äkta thailändskt recept som packar lite värme, prova det här! Det kräver mellan sex och åtta heta chili, men du kan alltid minska om det låter för mycket för dig att hantera.
Se till att tvätta händerna noggrant och undvik att röra vid ögonen när du arbetar med thailändsk chili!
Receptet kräver thailändsk söt basilika. Men om du inte kan hitta någon i dina lokala butiker kan du ersätta standard basilika. Den thailändska versionen tenderar bara att ha en smak som är mer stabil när den tillagas.
Eftersom det här är en wokad maträtt tar det bara cirka fem minuters förberedelse och fem minuters tillagningstid, och du behöver bara diska en kastrull efteråt!
One Pot Krämig Svamppasta
https://www.slenderkitchen.com/recipe/one-pot-creamy-mushroom-pasta
Jag är inte säker på vad det är med svamp och krämiga soppor eller såser, men det verkar alltid vara en vinnande kombination. Denna ostiga vitlökspasta är inget undantag.
Receptet kräver cremini-svamp, men du kan alltid ersätta portobello för en mer köttig konsistens, shiitake för en starkare smak, eller porcini för en mer autentisk italiensk smak.
Det bästa av allt är att det här receptet är utformat för att ha ungefär hälften så mycket kalorier som en liknande maträtt du hittar på en restaurang. Så var inte rädd för att gå tillbaka i sekunder, det vill du förmodligen!
Om du eller någon som du lagar mat för är laktosintolerant kan du byta ut grädden mot mandel-, kokos- eller sojamjölk. Konsistensen blir inte lika krämig, men den kommer fortfarande att smaka utsökt.
Cheesy svamppanna
https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/a26976122/cheesy-mushroom-skillet-recipe/
Om vanliga sauterade svampar är lite för torra eller enkla för dig, här är något som är lite mer fräsigt. Den innehåller massor av vitlök, rött vin och tung grädde för en riktigt rik och läcker smak.
Fungerar bäst med hela knapp- eller creminisvampar, men jag är säker på att du kan använda skivad portobello också.
Du kan äta dessa svampar som tillbehör på egen hand. Eller dra nytta av all den såsen och servera dem över en biff eller ett grillat kycklingbröst.
Quinoa med svamp
https://www.allrecipes.com/recipe/161695/quinoa-with-mushrooms/
Om du är trött på ris eller behöver något glutenfritt, prova att koka upp dina svampar med lite quinoa (uttalas "Keen-wah.) Det här receptet är en bra ersättning som tillbehör istället för en rispilaff.
Quinoa anses vara en superfood. Den är hög i protein och innehåller alla nio essentiella aminosyrorna.
Plus viktiga mineraler som magnesium och järn. Den har också ett lågt glykemiskt index. Så till skillnad från ris- eller vetepasta kommer det inte att få ditt blodsocker att stiga efter en måltid med det.
Om du aldrig har lagat mat med quinoa förut, var bara medveten om att du måste skölja den först.
Kornet innehåller en naturlig beläggning som kallas saponin som kan göra att den smakar såpig eller bitter om du låter den sitta kvar. Men en snabb sköljning under kranen hjälper till att se till att allt har tagits bort.
Gräddig örtsvampkyckling
https://natashaskitchen.com/creamy-herb-mushroom-chicken/
Här är ett annat krämigt svamprecept som bara kräver en kastrull. Glöm bort att tillaga din kyckling och svamp separat, kombinera dem bara och gör allt på en gång på bara 30 minuter!
Kombinera den med lite pasta eller potatismos och du har en riktig måltid på gång. Ingen tillsatt sås eller sås behövs.
Du kanske vill skära dina svampar lite tjockare än vanligt, eftersom kycklingen kommer att behöva mer tid att tillagas.
Jag njöt verkligen av dillsmaken på den här. Men om du inte är ett fan kan du lägga till mer persilja och salladslök, eller experimentera med att använda en annan egen örtkombination.
Grillad nötkött och svampburgare
https://www.simplyrecipes.com/recipes/grilled_beef_and_mushroom_burger/
Hamburgare är läckra oavsett om de är nötburgare eller svampburgare. Men varför ska man behöva nöja sig med det ena eller det andra? Med det här receptet behöver du inte!
Denna hamburgare kombinerar köttfärs och porcini-svamp till en enda biff. Och om det inte räcker, har den också shiitakesvamp som topping, tillsammans med schweizerost och stekt lök.
Som med de flesta av svamprecepten på den här listan kan du också blanda ihop saker och lägga till murklor, cremini, knappsvamp eller vilken annan svamp du vill.
Att blanda i några svampar med din köttfärs kan vara ett bra sätt att få in några ytterligare näringsrika svampar i kosten för dina barn också.
Efter att svampen har gått igenom en matberedare och helt införlivats i nötköttet kommer de knappt att märka skillnaden.
Grädde av svampsoppa
https://cafedelites.com/creamy-mushroom-soup/
Tillsammans med sauterade svampar är grädde av svampsoppa ett av de första svamprecepten som skulle komma att tänka på för de flesta om du frågar dem. Men det här receptet är långt ifrån din genomsnittliga svampsoppa ur en burk!
Med tjocka skivor färska knapp- eller creminisvampar är detta rejäla recept världar bortsett från allt du kan köpa färdiggjorda.
Den är full av örter, lök och vitlök som du inte heller kan hitta i en intetsägande burk soppa.
Även om detta recept kräver helgrädde, kan du ersätta evaporerad mjölk, eller till och med riktig mjölk om du letar efter något lite lättare.
Med mjölk, se bara till att värma soppan långsamt, annars kan den stelna. Du kan till och med utelämna grädden och mjölken helt för ett mejerifritt alternativ.
De bästa skaldjursfyllda svamparna
https://www.allrecipes.com/recipe/143649/the-best-seafood-stuffed-mushrooms/
Visserligen är jag inte det största fisk- och skaldjursfan. Men jag tycker om att dela en tallrik fyllda svampar om jag är ute på en fiskrestaurang. Dessa är ett bra alternativ som du kan göra hemma som förrätt.
Smaken och konsistensen hos snökrabban och räkorna maskeras till stor del av svampen, vitlöken, brödsmulorna och osten. Så även de som inte är så stora på skaldjur kan fortfarande uppskatta dessa små bitar.
Avnjuts bäst direkt ur ugnen medan de fortfarande är rykande varma.
Vitlökssvamp
https://cafedelites.com/garlic-mushrooms/
Det här receptet är en trevlig twist på de vanliga sauterade svamparna. Istället för att skiva svampen som är typiskt låter man svampen vara hela.
Det fungerar bäst med de minsta babyknappsvampar du kan hitta, men cremini fungerar också bra.
Som namnet antyder har dessa svampar en smörig örtsås som är rik på vitlökssmak. De är mjuka och saftiga och kommer att smälta i munnen.
Du kan para ihop dessa svampar med i stort sett vilken typ av protein som helst. De passar bra till en stekt kyckling eller fläsk samt biff.
Eventuellt kan du tillsätta lite vitt vin för att ge rätten lite extra syra om så önskas.
Svampröra med ärtor och salladslök
https://www.simplyrecipes.com/recipes/sweet_and_spicy_mushroom_stir_fry/
Om det autentiska thailändska receptet jag beskrev tidigare verkar lite för kryddigt för dig, ge denna kinesiskinspirerade svampröra en smak istället.
Recepten föreslår fortfarande att man inkluderar 2 till 5 torkade röda chili. Men om du inte vill ha kryddorna kan du utelämna dem helt.
Det gör att du istället kan fokusera på smaken av ärtorna och salladslöken. Samt honungen som tillför en liten hint av sötma till rätten.
Precis som den andra wokningen går det här receptet snabbt att tillaga och tar bara cirka 15 minuter från början till slut. Även om den innehåller 17 ingredienser, vilket gör den lite mer komplicerad att tillaga.
Gourmet svamprisotto
https://www.allrecipes.com/recipe/85389/gourmet-mushroom-risotto/
En äkta risotto i italiensk stil som garanterat värmer både ditt hjärta och mage.
Den perfekta risotton ska kokas tills den är al dente. Att laga risotto på ett autentiskt sätt är lite av en arbetskrävande process och kan enligt min mening inte enkelt sättas in i en standarduppsättning instruktioner.
Istället skulle jag använda det här receptet som en guide och sedan använda ditt bästa omdöme. För en riktigt krämig risotto vill du sakta tillsätta buljong till riset lite i taget och rör om tills det absorberas helt.
Fortsätt upprepa tills riset har absorberat ungefär så mycket fukt som det kan, men inte är mosigt. Riset ska börja brytas ner lite med såsen och ge en krämig konsistens och konsistens.
Krämig svampspenat Orzo
https://damndelicious.net/2018/04/21/creamy-mushroom-spinach-orzo/
Vad är skillnaden mellan risotto och orzo? Orzo är en typ av risformad pasta, som kan användas för att göra risotto. Men inte alla risotto innehåller orzo, som med vårt senaste recept som använder arborioris istället.
Det här receptet är ett som använder orzo, men det är inte heller en risotto. Du kan tänka på det mer som en pastarätt, även om pastan är liten och risstor.
Den är tillagad i en krämig parmesanost, med mycket spenat och svamp, och toppad med nyriven parmesanost.
Gör en perfekt vegetarisk tillbehör. Eller för att göra det till en hel måltid, försök att dubbla receptet och lägga till några remsor av kyckling, fläsk eller nötkött.
Svampgryta
https://www.savorysimple.net/mushroom-pot-pie/
Länge var jag lite rädd för att testa att göra någon form av paj eller recept som toppades med en flagnande skorpa. Det verkade alltid lite komplicerat. Men efter att ha provat det kan jag säga att det är enklare än du kanske tror.
Denna svamppaj är ett bra recept att börja prova dina färdigheter med smördegsskorpa.
De små ramekinerna kommer att ge det mesta av strukturen för rätten, så du behöver bara skapa ett bakverkslock för alla ingredienserna. Lätt nog, eller hur?
Dessa pajer är fulla av alla typer av smaker inklusive selleri, morötter, lök, paprika, timjan, persilja och mer. Receptet kräver konjak, men du kan också ersätta ett torrt vitt vin som en chardonnay om du föredrar det.
Och om du inte är vegetarian, skulle jag byta ut grönsaksfonden mot kycklingfond för att ge den en ännu mer smakrik smak.
Kung Trumpet Yakitori
https://www.epicurious.com/recipes/food/views/king-trumpet-yakitori-56389994
Dessa små spett är enkla, snabba och lätta att göra. De tillför lite asiatisk stil till varje måltid med smaker tunga i sojasås, sake och mirin.
Vad är mirin, kanske du frågar? Det är ett syrligt risvin som vanligtvis används för att göra hemlagad teriyakisås. Om du inte har något kan du byta ut ett sött marsalavin eller lite torr sherry istället.
En vanlig risvinäger eller torrt vitt vin duger också, men du vill tillsätta lite socker för att motverka surheten.
Du kanske inte kan hitta kung trumpet svamp nära dig heller. Om inte kan du använda shiitake-kepsar istället.
Gräddig nötkött och svamp Stroganoff
https://cafedelites.com/creamy-beef-and-mushroom-stroganoff/
Ta en paus från de italienska och asiatiskt inspirerade rätterna för en stund, här är en från Ryssland.
Den krämiga smakrika godheten hos en nötkött och svampstroganoff är svår att underskatta. Det är definitivt en riktig tröstmat.
Det här receptet ökar saker och ting från nötköttstroganoff som din mamma förmodligen gjorde som barn. Den använder inga paket med kryddor eller burkar med färdig svampsoppa.
Den är gjord helt från grunden och finns där uppe med något du kan förvänta dig att hitta på vilken restaurang som helst.
Du kan använda vilken nötkött du föredrar för det här receptet, men jag rekommenderar att du går med något mört som ryggbiff eller ytterfilé. Och naturligtvis skulle det inte vara en riktig stroganoff utan gräddfil.
Receptet gör bara nötköttet stroganoff, du måste fortfarande hitta något att servera det med. Min favorit är äggnudlar.
Men det passar också bra över ris eller pasta. För ett kolhydratfritt alternativ, prova zucchininudlar eller spaghetti squash!
Maitake nudelskålar
https://www.finecooking.com/recipe/maitake-noodle-bowls
Den här skålen är lika fräsch och hälsosam som den ser ut! Med vitlök, ingefära, korianderfrön, stjärnanis, rädisor, salladslök, morötter och koriander finns det många mycket djärva och komplexa smakkombinationer på gång här!
Det tar dock inte ifrån att maitakesvampar också är en stor del av rätten.
De tar med sin egen köttiga umamismak till rätten. Udonnudlarna ger verkligen lite bulk till rätten och avrundar den med lite kolhydrater.
Du kommer att smutta på varenda droppe av den rika buljongen från den här skålen.
Svamp Pierogi
https://www.marthastewart.com/333233/mushroom-pierogi
Pierogis är ungefär som pizza för mig. Jag älskar dem, oavsett vilka pålägg eller fyllningar de serveras med!
Oavsett om de är fyllda med potatis, ost, bacon, malet kött eller till och med surkål kan jag äta ungefär så många pirogis som du kan ställa framför mig!
Oavsett om du använder vit, shiitake eller cremini, är dessa svamppierogis en intressant förändring från de vanligare fyllningarna.
Den salta svampsmaken fungerar riktigt bra med den stekta degen av pierogis.
Som alla pirogis blir de bäst när de toppas med lite gräddfil och brynt lök!
Ostlig svampomelett
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/cheesy-mushroom-omelett
Vem säger att svamp inte passar bra till frukost? Bortsett från den klassiska kompletta engelska frukosten, ser du vanligtvis inte svamp på folks tallrikar före kl.
Men om svamp inte åtminstone då och då gör en cameo vid ditt frukostbord, går du miste om något!
Det här receptet på ostliknande svampomeletter är ett bra sätt att börja lägga till svamp i din morgonrutin.
Det är ett ganska enkelt recept som bara kräver ägg, persilja, cheddarost, knappsvamp och lite olivolja.
När du väl har provat det som det är några gånger kan du experimentera med att lägga till några andra ingredienser också.
Får jag tipsa om lite söt paprika, eller kanske lite hackad skinka?
Ubakade parmesansvampar
https://damndelicious.net/2014/03/26/baked-parmesan-mushrooms
Tro det eller ej, svamp behöver inte bara tillagas på din spishäll. De kan också gå in i din ugn!
Det är ett bra alternativ om du inte vill röra om hela tiden eller titta på en panna full med svamp.
Dessa har en fin smak av citron, timjan och parmesan.
Om du redan har ugnen uppvärmd för din huvudrätt, varför inte bara poppa de här bakade parmesansvamparna på cirka 12 till 15 minuter innan den är klar för en enkel tillbehör?
Buffalo Chicken Low Carb fyllda svampar
https://mylifecookbook.com/buffalo-chicken-low-carb-stuffed-mushrooms/
Här är ett bra recept för människor som verkligen inte är fan av fisk och skaldjur, så de förmedlade receptet med fyllda svampar med skaldjur tidigare i den här listan.
Om du äter en keto- eller lågkolhydratdiet kommer du att älska dessa svampar.
Endast 2 gram nettokolhydrater per fem av dem! Men de är bara naturligt lågkolhydrater, de offrar inte smak för hälsans skull.
Mindre portobellokapslar fungerar bäst och ger mer individuella portioner. Ta bara ur gälarna och fyll upp dem!
Grillad hönssvamp med sesam
https://www.foodandwine.com/recipes/grilled-hen-woods-mushrooms-sesame
Vissa av recepten på den här listan använder bara svamp som mindre ingredienser. Om du verkligen letar efter en maträtt där svampen står i centrum, då är det här rätt för dig.
Håll det enkelt med bara ett par kilo maitake-svamp, olivolja, sesamfrön, persilja, salt och peppar och limeklyftor att servera med. Den låter dig verkligen njuta av den jordnära svampsmaken i all ära.
Vanligtvis skulle du riva maitake-svampar i mindre bitar när du lagar och serverar dem. Men att lämna dem i takt skapar ett vackert och nästan blommigt arrangemang på tallriken.
Detta är en för svampälskare som verkligen vill uppleva den rena smaken av maitake.
Svampquiche
https://www.simplyrecipes.com/recipes/mushroom_quiche/
Ännu ett svamprecept med skorpa!
Om du vill ta den enkla vägen ut kan du köpa en färdig fryst pajskal. Men det här receptet ger dig allt du behöver för att göra din egen skorpa från grunden.
Det är definitivt det bästa sättet att gå om du vill uppleva det bästa som denna maträtt har att erbjuda.
Var noga med att steka dina svampar tillräckligt länge för att få ut det mesta av vattnet ur dem. Annars kan skorpan på din quiche bli blöt om den får stå för länge innan den äts.
För en mildare smak, gå med knappsvamp. Eller välj shiitake om du vill ha en riktigt djärv svampsmak från din quiche.
Svamp och Chevre Souffle
https://www.foodandwine.com/recipes/mushroom-and-chevre-souffles
Om en quiche inte är din grej kanske en svampsufflé är mer din stil.
Souffler är notoriskt svåra att få helt rätt, eftersom det kan vara en utmaning att få dem att höja sig och inte kollapsa ner i sig själva. Men om du följer detta recept exakt tror jag att du kan göra det!
Du kanske bara vill prova dem själv ett par gånger för att se till att du har löst alla knäcken innan du gör dem till huvudrätten för nästa stora middagsbjudning.
Vad är chevre, kanske du undrar? Det är bara ett fint ord för ost som är gjord av getmjölk.
Helt enkelt läcker svampköttbullssoppa
https://www.food.com/recipe/simply-delicious-mushroom-meatball-soup-342688
Utseendet på det här receptet för svampköttbullssoppa påminner mig lite om ramen när det gäller hur det ser ut. Men det finns ingen sojasås eller miso här. Nötköttsbuljong, mjölk och gräddfil utgör vätskan.
Den rymmer hela två pund färsk hackad svamp.
Plus köttbullar gjorda av mald ryggbiff, brödsmulor, ägg och kryddor.
Det är en fantastisk rätt som kombinerar nötfärs och svamp, om den grillade nötkötts- och svampburgaren från tidigare på den här listan inte riktigt är din grej.
Varm kyckling och sauterad svampsallad
https://www.myrecipes.com/recipe/warm-chicken-sauteed-mushroom-salad
Naturligtvis, vilken svampreceptlista skulle vara komplett utan en god sallad? Personligen föredrar jag min svamp tillagad istället för rå, även på en sallad. Så den här salladen är precis vad jag längtar efter.
Mellan pinjenötterna och svampen har den vissa texturer som du normalt inte får från en vanlig sallad som bara har en del grönsaker hackade och blandade i.
Det finns inget behov av någon extra salladsdressing heller.
Detta recept innehåller din egen dressing som du kan göra med olivolja, balsamvinäger och dijonsenap.
Slutsats
Ändra saker den här veckan genom att lägga till ett av dessa svamprecept till din middag (eller lunch, eller till och med frukost i vissa fall!)
Vi vet alla att svamp är hälsosam och näringsrik mat. Men det kan vara svårt att få in dem i vår kost regelbundet, istället för bara en och annan typ av ingrediens.
Efter att ha läst över den här listan med mina 30 favoritsvamprecept hoppas jag att du blir inspirerad att prova några av dem själv. Det finns så mycket mer du kan göra med svamp än att bara steka dem. Du kan kolla in dessa 25 av de bästa veganska svamprecepten för att lära dig fler sätt att tillaga dem.
Så prova en svampburgare, wok eller soppa. Du kommer inte ångra det!
Vi får också en hel del frågor om att förvara och förbereda svamp för matlagning. Svaren på de vanligaste frågorna om svamp hittar du här:
- Är svamp grönsaker?
- Hur länge håller svampen?
- Är svamp vegan?
- Kan du frysa svamp? ja! Så här gör du!
