Basilika är en av de mest mångsidiga örterna och kan ge dig stora skördar i soligt sommarväder. Växtens blad är huvudkomponenten i den smakrika pestosåsen, och används färska i sallader, smörgåsar, och många andra recept. De färska bladen används under hela växtsäsongen men plantan kommer att dö tillbaka så snart temperaturen börjar svalna. Att torka basilika är ett enkelt sätt att spara de läckra bladen och ge dig den sommarsmaken även på vintern. Hur man torkar färsk basilika Torr basilika