Om du letar efter en medicinsk svampart att odla hemma är reishi-svampar ett bra val.
Reishi är känt för sina medicinska egenskaper och är relativt lätt och spännande att odla. Den ger också vackra fruktkroppar.
Dessutom behöver du inte dyr utrustning eller specialiserade odlingsrum för att odla reishi-svampar. Och det finns flera olika metoder du kan använda för att odla dem.
I den här guiden lär du dig mer om reishi-svampar och de enklaste sätten att odla dem både inomhus och utomhus.
Vad är Reishi-svampar?
Reishi-svampar (Ganoderma lucidum) är saprotrofa konsol- eller hyllsvampar som livnär sig på döda eller döende lövträstubbar och träd.
Det finns runt 80 olika arter av Ganoderma lucidum över hela världen, och de har flera olika namn. I väster, reishi är det mest populära namnet, men det finns många andra.
I öster, där människor har använt dessa svampar i mer än 2000 år, har de också flera namn. Det vanligaste är lingzhi eller odödlighetens svamp.
Hur ser Reishi-svampar ut?
Reishi är en hyllsvamp som växer horisontellt ur stammar på träd och stubbar.
Inledningsvis utvecklas reishi som smala fingerliknande stjälkar som kallas horn. Dessa är djupt röda till rostbruna till färgen med gult, brunt och vitt i odlingsspetsen.
Mogen reishi plattar ut till en solfjäderform och har en glänsande, djupröd kropp som ljusnar till orange, gult och vitt mot kanten av mössan.
Under locket är de gula med porer istället för gälar, från vilka de släpper bruna sporer.
Unga reishi-svampar har en våtlackad look. När de åldras tenderar mössan att blekna och bli en matt brunaktig färg.
Hur smakar Reishi-svampar?
Reishi-svampar smakar inte bra och har en seg träig konsistens. Människor som provar dem beskriver dem som bittra och lite som att äta bark.
Men smaken är inte anledningen till att människor konsumerar reishi. Det är mängden av medicinska fördelar som gör denna svamp så populär.
Vår kompletta guide till reishi-svampar har mer information om de olika typerna av reishi-svampar, var man kan hitta dem och hur man förbereder dem för användning.
Var växer Reishi-svampar?
Du kan hitta vilda reishi-svampar över hela världen i flera olika klimat. Vissa arter föredrar kallare temperaturer, medan andra tycker om tropiska klimat.
De flesta reishi föredrar att växa på döda och döende lövträd som ek, alm, bok och lönn. Men vissa arter föredrar barrträd, särskilt hemlock.
Reishi-svampar tenderar att växa närmare marken vid foten av träd eller stubbar. Eventuella konsolsvampar som du hittar högre upp på träd är förmodligen inte reishi.
Sommar till höst är den bästa tiden att hitta reishi i naturen. Men du kan hitta äldre reishi på träd året runt.
Varför odla Reishi-svampar?
Om din plats inte tillåter dig att leta efter reishi-svamp, men du vill ha alla fantastiska hälsofördelar de erbjuder. Att odla dem själv är ett bra alternativ.
Det finns flera skäl till varför du bör odla reishi, inklusive:
- Du behöver ingen dyr utrustning.
- Du behöver inte perfekta odlingsrumsförhållanden.
- Du kan odla reishi inomhus eller utomhus.
- Du kan odla reishi i burkar, hinkar eller påsar och på stockar.
- De koloniserar substrat snabbt.
- De är resistenta mot infektioner och föroreningar.
- De kan tolerera både höga och låga halter av CO2.
- De är fascinerande att se när de mognar och utvecklas.
- Du kan odla dem i två olika former, konkformen eller hornformen.
- De är vackra svampar att odla.
- De har många hälsofördelar.
Läs vår artikel, "Reishi-svampfördelar och hur du får dem", för att lära dig mer om de medicinska fördelarna med reishi-svampar.
Kan du odla Reishi-svampar hemma?
Ja, du kan odla reishi-svampar hemma, och de är en av de enklaste medicinska svamparna att odla.
Även om det inte är lika lätt som att odla ostronsvamp, är det inte komplicerat att odla reishi-svampar. Och du behöver inte mycket tidigare erfarenhet för att komma igång.
Om du är nybörjare kanske du undrar "Hur odlar du reishi?"
Det enklaste sättet att odla reishi är att använda ett reishi-odlingsset. Du kan köpa dessa online från en leverantör i ditt område.
Odlingssatser kommer med ett inokulerat och koloniserat substratblock, vilket innebär att du kan starta fruktsättningsprocessen så snart du får ditt odlingsset.
Snart kommer du att vara den stolta ägaren till din egen hemodlade reishi-svamp.
Hur lång tid tar det att odla Reishi-svampar?
Hur och var du odlar reishi-svampar avgör hur lång tid det tar att växa.
Att odla reishi-svampar på stockar tar längre tid än om de odlas i påsar eller behållare.
Prova att odla reishi med hjälp av ett block av tillsatt sågspån, inomhus eller utomhus. Du kan skörda färsk reishi cirka åtta veckor från det att du ympade substratet.
Fruktsättning är det längsta stadiet, och det kan ta upp till sex veckor för reishi-svampar att nå mognad från det att nålarna först dyker upp.
Men koloniseringen går relativt snabbt. Det tar vanligtvis mycelet 7 till 14 dagar att helt kolonisera ett sågspånblock.
Men om du väljer att odla reishi på stockar tar koloniseringen mycket längre tid.
När du använder sågspån för att ympa stockar tar det 9 till 12 månader innan din reishi börjar frukta.
Och om du inokulerar stockar med plug spawn kan det ta 15 till 18 månader innan du ser tecken på reishi-svamp.
Dessutom, ju större diameter dina stockar har, desto längre tid tar koloniseringen.
Temperatur och odlingsförhållanden spelar också en roll för hur lång tid det tar att odla reishi.
Svalare temperaturer kan sakta ner processen.
Reishi svampsubstrat
Målet med ett svampsubstrat är att tillhandahålla en fuktig, näringstät matkälla för svampens mycel.
Reishi-svampar är selektiva när det gäller vad de äter. Till skillnad från ostronsvamp, som växer på nästan vad som helst, inklusive kaffesump och kartong.
Reishi-svampar föredrar ett odlingsmedium av lövträ, så du måste odla dem på stockar eller block av lövträsågspån.
När man odlar reishi-svamp i påsar eller behållare fungerar kompletterade lövträpellets eller sågspån bra och om man kan få tag på det är ek bäst.
Vi tillsätter gärna havre eller vetekli till lövträpellets för att ge extra näring till mycelet.
Vissa odlare tillsätter gips och kalciumkarbonat till substratblandningen för ännu högre avkastning, men detta är valfritt.
Om du väljer att odla reishi på stockar kan du använda ett brett utbud av träd för att hämta dem. Sockerlönn, sweetgum, röd lönn, silverlönn eller ek är idealiska för de flesta arter av reishi.
Men Ganoderma tsugae, en reishi-art som vanligtvis finns i nordöstra USA, föredrar hemlock och andra barrträd.
Hur man odlar Reishi-svampar inomhus
Det finns flera sätt att odla reishi-svampar inomhus.
När du bestämmer dig för vilken metod som är bäst för dig, överväg din erfarenhetsnivå och hur många svampar du vill odla.
Som nämnts tidigare är ett odlingsset ett utmärkt sätt för nybörjare att snabbt och framgångsrikt odla reishi-svampar.
Eller, om du vill förstå mer av processen, kan du beställa reishi grain spawn och förbereda och inokulera substratet själv.
En ännu större utmaning är att börja om från början och odla din egen reishi grain spawn. Men det är bäst att prova detta när du har lite erfarenhet.
Reishi-svampar tål både höga och låga halter av CO2, och du kan odla dem i en rad olika behållare, inklusive påsar, hinkar, burkar och andra återvunna behållare.
Steg-för-steg-guiden nedan är till för nya svampodlare som vill göra sina egna fruktblock med hjälp av reishi spawn köpt från en välrenommerad leverantör och svampodlingspåsar.
Steg 1:Samla in tillbehör
Det första steget när du odlar reishi-svamp är att beställa och samla de förnödenheter du behöver, inklusive:
- Reishi spawn – Du kan använda spannmål eller sågspån när du odlar reishi-svampar inomhus.
Vi rekommenderar spannmål då det är lättare att bryta isär och blanda med substratet.
Reishi spawn håller ihop sågspån tätt, vilket gör sågspån spawn svårare att bryta isär och sprida jämnt genom substratet.
- Lövträpellets – Dessa är ett enkelt alternativ till sågspån eller flis. Och lätt tillgängliga eftersom folk använder dem för pelletskaminer och grillar.
De är också relativt billiga och lätta att förvara. Men se till att du skaffar lövträpellets eftersom reishi inte växer på barrträd.
- Havre- eller vetekli – Kli är ett kväverikt tillskott tillsatt till substrat för att ge extra näring till mycelet.
Du kan hitta små påsar med kli i din lokala mataffär. Men om du planerar att odla massor av svamp är ett billigare alternativ att köpa större kvantiteter från djurfoderbutiker.
- Stora odlingspåsar – Dessa påsar är perfekta för att odla svamp inomhus.
De har filterfläckar som gör att mycelet kan andas medan det koloniserar substratet. Och tål de temperaturer som krävs för att sterilisera ditt underlag.
Du kan också använda dessa påsar som minifruktkammare. De har plats för reishi-hornen att bildas på toppen av substratet medan de är inuti den stängda odlingspåsen.
Steg 2:Förbered underlaget
När du har allt ditt material är du redo att börja. Först måste du förbereda ditt odlingsmedium eller substrat för reishi.
En stor odlingspåse ger vanligtvis ett 5 lb (2,3 kg) fruktblock.
Ingredienser
För att göra ett 5 lb (2,3 kg) block av substrat behöver du:
- Fem koppar lövträpellets
- En och en kvart kopp kli
- Sex koppar vatten
Process
- Kombinera pelletsen och vattnet i en hink eller skål och blöt i 30 minuter. Lövträpelletsen går isär och blir till sågspån. Varmt vatten kommer att påskynda processen men är inte nödvändigt.
- Tillsätt kliet till sågspånet och blanda noggrant tills det är jämnt fördelat.
- Gör ett presstest för att se till att ditt underlag har rätt fukthalt. När du klämmer ihop ditt underlag lätt ska det hålla ihop i handen och bara ett par droppar vatten ska komma ut.
- Placera blandningen i din odlingspåse, släpp ut så mycket luft som möjligt och vik påsen enligt instruktionerna.
- Placera nu påsen i en tryckkokare och koka den i två och en halv timme vid 15PSI.
- Ta bort påsen från tryckkokaren och låt underlaget svalna. När det har svalnat helt kan det ta upp till åtta timmar, gå vidare till steg tre, ympning.
Steg 3:Inokulering
Inokulering är processen att blanda reishi-kornet i det förberedda lövträsubstratet.
Innan du börjar, torka av alla arbetsytor och rengör händerna väl med tvål för att undvika att förorena underlaget.
Därefter måste du lägga till reishi grain spawn med 5% spawn rate till det våta substratet och blanda dem tillsammans.
Du kan göra detta inuti påsen, men det är ofta lättare att blanda dem utanför påsen i en stor låda eller behållare.
När substratet och leken är väl blandade, ladda det inokulerade substratet i din odlingspåse.
Stäng toppen av påsen med ett gummiband, tejp eller en slips av något slag.
Steg 4:Inkubation
Placera den stängda odlingspåsen i ett varmt, mörkt område vid rumstemperatur och låt den inkubera.
Reishi spawn kommer att växa och spridas genom hela påsen tills den helt koloniserar substratet.
Reishi är en stark kolonisator och tar vanligtvis 10 till 14 dagar att kolonisera en påse med substrat.
Men med optimala temperaturer och 80 procent luftfuktighet kunde reishi kolonisera blocket på en vecka.
Lägre temperaturer kommer att sakta ner koloniseringsprocessen.
Steg 5:Fruktning
När koloniseringen är klar måste du ge rätt temperatur och fuktighet, så kallade fruktförhållanden, för att din reishi ska frukta och producera svamp.
Reishi växer bäst i rumstemperatur runt 75-85 F (24 - 29C) men tolererar ett brett temperaturområde, och svalare temperaturer runt 65F (18C) kan hjälpa till att initiera fastning.
Liksom andra svampar behöver reishi hög luftfuktighet för att växa bäst. De klarar sig bra med luftfuktighetsnivåer på 85 till 90 procent.
När reishi-svampar först dyker upp, producerar de fingerliknande projektioner som kallas horn som ser ut som godismajs på grund av sin färg.
I detta skede blir det intressant att odla reishi-svampar. Du kan odla dessa svampar i form av horn eller horn, beroende på vad du föredrar.
Odla Antler Reishi-svampar
Antler reishi-svampar börjar ofta växa inuti påsen så snart koloniseringen är klar eftersom de kan tolerera en miljö med hög CO2-halt.
Att odla reishi-svampar i hjorthornsform ger inte lika hög avkastning som conk-formen.
Men det är enkelt och kräver nästan inget arbete eftersom du kan odla hjorthornsreishi-svampar i din CO2-rika odlingspåse.
Påsen fungerar som ett miniväxthus som håller fukt och håller temperaturen.
För att odla hjorthornsreishi, placera din helt koloniserade odlingsväska på en plats med indirekt ljus och temperaturer på cirka 65 -75 F (18 - 24C).
Nu kan du luta dig tillbaka och se hur reishi-hornen sakta växer och formar intressanta former.
När de når toppen av påsen kommer hornen ibland att växa genom filterlappen eller snurra tillbaka på sig själva, vilket skapar unika skulpturliknande formationer.
Odla Conk Reishi-svampar
När du utsätter reishi-svampnålar eller horn för syrerik frisk luft plattar de ut och bildar solfjäderliknande horn i änden av hornen.
Dessa konkar är de glänsande röda, sporproducerande fruktkropparna av reishi-svampen.
För att odla reishi conks, låt först horn bildas inuti din stängda odlingsväska. Sedan, när hornen är 2-3 tum (5-8 cm) höga, skär du upp toppen av påsen och placera den i fruktförhållanden.
Reishi behöver en plats med rumstemperatur, hög luftfuktighet, indirekt ljus och bra luftflöde för fruktsättning.
Det kommer att ta allt från 30 till 45 dagar för din reishi att mogna och bilda fulla kons.
Steg 6:Skörd
Reishi-svampar växer mycket långsammare än många andra typer av svampar.
Medan vissa svampar, som ostron, kan fördubblas i storlek dagligen och vara redo för skörd om en vecka, tar reishi mycket längre tid.
Om du odlar hjorthornsreishi kan du välja när du ska skörda dem.
Skörda när hornen bara är några centimeter höga, eller låt dem växa i månader och njut av de unika former som utvecklas.
Att odla reishi conks kommer att ge dig en högre avkastning. Du kan också skörda reishi conks när som helst. Men för att få den bästa avkastningen, sträva efter att skörda dem precis innan de tappar sina sporer.
Medan de växer har reishi-svampar en ljus vit framkant. När den här kanten börjar bli mindre är det ett tecken på att de nästan är färdigväxta och den bästa tiden att skörda dem.
Vid detta mognadsstadium bör de vara solfjäderformade med en rödaktig färg och ett våtlackerat utseende.
Reishi-svampar har en tung sporbelastning, så du vill skörda dem innan de täcker området runt dem i brunt damm.
Använd ett vasst blad eller tandad kniv för att skära bort de mogna Reishi-svamparna från fruktblocket. Var försiktig så att du inte skadar svampar som fortfarande växer.
Hur man odlar Reishi-svampar utomhus på stockar
Att odla reishi-svamp utomhus på stockar är det enklaste sättet att odla reishi, men det tar längre tid och är mindre pålitligt än sågspån.
Men reishi som odlas på stockar kommer att producera svamp i flera år tills de har förbrukat alla näringsämnen i stockarna.
Du kan använda både plugg eller sågspån för att ympa stockar. Men plug spawn är lite lättare för nybörjare.
I steg-för-steg-guiden nedan hittar du allt du behöver veta för att odla reishi-svampar på stockar med plug spawn.
Steg 1:Samla in tillbehör
Det första steget i att odla reishi på stockar är att samla material och utrustning som behövs, inklusive att hitta lämpliga stockar och beställa reishi spawn.
Välj och klipp loggar
Du kan odla reishi-svampar på stockar från de flesta lövträd, men vissa ger bättre avkastning än andra.
Ek, sockerlönn, bok och lod är bra val och ger dig hög avkastning.
Klipp stockar med intakt bark från friskt levande lövträd, helst medan de är vilande. Vilande träd är fulla av sav och har högre koncentrationer av näringsämnen och sockerarter.
Reishi-svampar kan odlas på stockar med olika diametrar, inklusive trädstubbar, med både borr- och fyllnings- eller totemmetoder.
En populär metod för att odla reishi i Orienten använder korta stockar 12 till 20 tum (30 till 50 cm) i längd och 4 till 6 tum (10 till 15 cm) i diameter. Dessa grävs sedan ner vertikalt i väldränerad jord eller växtkrukor.
Längre stockar, runt 3,5 fot (1 meter) i längd, begravs ofta horisontellt i marken.
Om du planerar att använda borr- och fyllmetoden är stockar som är 4 tum (10 cm) i diameter och 36 till 40 tum (91 till 102 cm) i längd idealiska.
Men som standard använder folk stockar var som helst mellan 8 till 15 cm i diameter.
När du ska klippa dina loggar
Det finns två idealiska tider att kapa stockar. Vid dessa tillfällen är den sockerhaltiga juicen i trädet mest koncentrerad och barken är tät.
Första gången är på hösten, efter att en tredjedel av trädets löv har ändrat färg. Och den andra är sen vinter till tidig vår innan träden börjar knoppa.
Helst sträva efter att skära dina stockar 15 till 20 dagar innan du planerar att ympa dem.
Efter kapning måste dina stockar vila i minst två veckor innan ympning. För att låta trädets försvarssystem sluta fungera.
Under denna tid, förvara dem nära marken, på en skuggig, skyddad plats för att förhindra att de torkar ut. Men inte på marken, eftersom liggande på jord eller ett bladlager kan orsaka kontaminering.
Du kan vila dina stockar i mer än två veckor men vänta inte mer än en månad innan du inokulerar dem.
Köp spawn
Människor använder vanligtvis plug spawn för små projekt på upp till tio stockar och det är perfekt för första gången reishi stock odlare.
Du kan köpa reishi plug spawn online från flera leverantörer i påsar med 100, 500 eller 1000 pluggar.
Innan du köper dina pluggar måste du räkna ut hur många du behöver. En stock på 36 till 40 tum (91 till 102 cm) kräver vanligtvis cirka 30 till 50 pluggar för full täckning.
Men för noggrannheten kan du använda den här formeln för att ta reda på hur många pluggar du behöver för en viss logg:
Antal hål =(stockens längd i cm x stockens diameter i cm) / 60
När du har dina stockar och spawnpluggar, samla ihop utrustningen som behövs för inokulering:
- En borrmaskin
- En hammare
- Tätningsvax
- En liten pensel eller baster
Steg 2:Inokulering
Det första steget när man inokulerar stockar med pluggspawn är att borra hål.
Börja med att borra en rad med 1 tum (3 cm) djupa hål var 4 till 6 tum (10 till 15 cm) från varandra längs med din stock.
Rotera stocken och börja din nästa rad 2 till 2,5 tum (5 till 6 cm) bort från den första raden, förskjuta hålen för att skapa ett diamantmönster.
När du har hål hela vägen runt stocken, sätt in en plugg spawn plugg i varje hål. Knacka försiktigt på pluggarna med en hammare tills de ligger i jämnhöjd med träet och något under barken.
Nu måste du täta de igensatta hålen med vax för att förhindra att mycelet torkar ut och se till att inga andra svampar kommer in i stocken.
Du kan använda ostvax, ljusvax eller bivax för att göra detta. Smält först ditt vax i en dubbelpanna eller gammal kastrull och applicera sedan vaxet i dina hål med en liten borste eller vaxkladd.
Steg 3:Inkubation
När du har inokulerat, placera dina stockar i ett skuggigt, skyddat område där de kan få naturligt regn.
Under inkubationen är det viktigt att behålla stockarnas fuktnivåer. Om de torkar ut helt kommer ditt mycel att dö.
Dina stockar behöver cirka 25 mm regn i veckan. I torra perioder, vattna dina stockar en eller två gånger i veckan för att bibehålla rätt fuktnivåer.
Stockar inokulerade tidigt på våren kan producera svamp till hösten. Men det tar vanligtvis 12 månader eller mer för reishi att helt kolonisera stockar, beroende på stockens storlek och väderförhållanden.
Steg 4:Fruktning
Reishi-svampar växer bäst i varma, fuktiga förhållanden och kommer vanligtvis att börja bildas på sommaren ett år efter ympning.
Reishi tenderar att ge högre avkastning när du gräver ner helt koloniserade stockar i väldränerad sandjord och täcker dem med 2 tum (5 cm) matjord.
Att gräva ner stockarna hjälper till att upprätthålla fuktnivåerna och kan också ge extra näringsämnen till mycelet.
Svamp kommer att få frukt från stockarna, och hjorthornsreishi kommer att dyka upp genom matjorden i friska luften och börja plattas till konkar.
Det är viktigt att hålla höga luftfuktighetsnivåer under fruktsättningen, och om du bor i ett blåsigt, torrt område är det förmodligen bäst att frukta din reishi i ett växthus.
Steg 5:Skörd
Du kan skörda reishi när som helst, men om du har tålamod och väntar på att de ska mogna får du en högre avkastning.
För att skörda reishi, skär dem vid basen av stammen där de är fästa vid stocken med en vass kniv, en trädgårdssax eller en beskärningssax.
Hur man odlar Reishi-svampar utomhus med påsar med sågspånssubstrat
Denna metod att odla reishi utomhus är enkel, mycket snabbare än traditionell stockodling och rolig.
Det innebär att man tar ett helt koloniserat sågspånsfruktblock och gräver ner det i jorden till frukt.
Steg 1:Gör ett fruktkloss för Reishi-svamp
För att göra ett koloniserat svampfruktblock, följ steg ett till fyra i steg-för-steg-guiden ovan för att odla reishi inomhus.
När de är helt koloniserade kommer små fruktkroppar som kallas horn att börja växa inuti påsen.
Nu är det dags att ta ditt reishi-fruktblock utomhus och "plantera det."
Steg 2:Plantera ditt Reishi-fruktblock
Du kan plantera ditt fruktblock direkt i marken eller i en upphöjd bädd eller växtlåda.
Reishi behöver indirekt ljus, värme och fukt för att växa. Om dina reishi-horn torkar slutar de att växa.
Om du inte har en varm, skuggig och skyddad plats i din trädgård, måste du täcka reishi med något och skapa ett miniväxthus för att förhindra att solen och vinden torkar ut dem.
När du har valt en plats, ta ut ditt fruktblock ur påsen, gräv ett hål och placera blocket i jorden, täck toppen med ett tunt lager jord.
Jorden hjälper till att hålla kvar fukt men krävs inte för att odla reishin eftersom alla näringsämnen som reishin behöver redan finns i lövträsågspån. Men mycelet kan också ta en del näring från jorden.
När ditt reishiblock är "planterat", ge marken ett ordentligt blöt med en slang för att se till att det finns tillräckligt med fukt.
Steg 3:Fruktning
Stiften som började växa på blocket medan de var i påsen kan dö tillbaka. Men ungefär en vecka efter att du planterat reishi-blocket bör du se nya stift börja växa.
Fuktighetsnivåer är kritiska när man odlar svamp, särskilt i de tidiga stadierna när stiften bildas.
Vi föreslår att du i detta skede imma din reishi dagligen med en sprayflaska för att säkerställa att de förblir fuktiga.
Din reishi kommer att fortsätta växa och plattas ut till mogna glänsande röda fruktkroppar och kan vara redo för skörd om cirka sex veckor.
Steg 4:Skörd
Du kan skörda din reishi när som helst under deras tillväxt, men det är bäst att skörda mogen reishi precis innan de tappar sina sporer.
Försök att komma så nära blocket som möjligt och skär av reishi från fruktblocket med ett vasst blad eller tandad kniv.
När ska man plantera Reishi-svampar
Om du odlar reishi utomhus på stockar är den bästa tiden att plantera dem på våren, men du kan plantera hela sommaren.
Om du odlar reishi utomhus med hjälp av ett fruktblock kan du plantera hela våren och sommaren, med tanke på att reishi växer bäst när temperaturen är 75 till 85F (24 till 29C).
Utomhus, reishi-frukt tidigt till mitten av sommaren, och du kan behöva skydda svampnålarna om du har en sen förkylning.
När du odlar reishi-svampar inomhus under kontrollerade förhållanden kan du odla dem året runt.
Hur man använder Reishi-svamp
Traditionellt användes Reishi-svamp färsk eller torkad i teer och soppor.
Nu konsumeras de vanligtvis som ett pulver eller görs till teer och tinkturer.
Försök att lägga till reishipulver i smoothies, soppor och grytor, men om du tycker att smaken är för bitter kan det vara bättre att ta reishipulverkapslar.
Att göra teer och tinkturer är ett utmärkt sätt att extrahera de medicinska föreningarna från reishi och få tillgång till alla deras hälsofördelar.
Men det tar tid att göra reishi-te, och den färdiga produkten är bitter och inte så trevlig att dricka.
Många tycker att ett par droppar svamptinktur är det enklaste sättet att få sin dagliga dos reishi.
Titta på vår film om tinktur av medicinska svampar för att lära dig hur du gör en svamptinktur av dina reishi-svampar.
Sluta tankar
Reishi är en av de mest populära medicinska svamparna och erbjuder många hälsofördelar.
De är ett bra val för hemodling och fascinerande att titta på medan de växer.
Nu när du har mer information om hur du odlar din egen reishi-svamp hoppas vi att du väljer en metod och kommer igång.
Om du också vill prova de subtila smakerna av ätliga svampar, besök vår svampodlingsnav.
Här hittar du detaljerade guider och steg-för-steg-instruktioner för att odla flera typer av matsvampar.
