När höstens skarpa morgnar ger vika för vinterns djupare kyla, de flesta grönsaksodlare börjar fundera på att ta en välförtjänt vila. Men även om det är en bra idé att luta sig tillbaka och göra en inventering av årets växande prestationer, det finns fortfarande mycket att göra i trädgården även vid den här tiden på året. Tillväxttakten kan vara långsam i juni, och för vissa växter är säsongen över helt, men för andra grödor gör de svala temperaturerna dem till sitt bästa. Många grönsaker omva