Författare Christine Heinrichs besökte nyligen Mudchute Farms och Dorking Museum i England, platser som ägnas åt att bevara engelska kycklingraser och historia. Läs om hennes äventyr i det här samtalet med Community Chickens chefredaktör Carla Tilghman. Denna historiska järnvägsskylt vittnar om Dorkings långa historia som en marknadsstad, känd för sina kycklingar. Äventyret börjar Carla: Hur bestämde du dig för att besöka England och särskilt engelska kycklingar? Christine: Jag ha