Hur man odlar senapsgrönt
Senapsgrönt är en säsongsgröda som är lätt att odla. De tål en lätt frost och kan odlas hela vintern i varmare klimat. Exponering för frost gör löven sötare, och varmt väder gör löven kryddigare.
Tid för plantering
Så från tidig vår till sensommar. Senapsgrönt tål en lätt frost.
Avståndskrav
När du sådd, placera frön 1 tum från varandra i rader 6-8 tum från varandra. När de växer, tunna 6-18 tum från varandra (beroende på sort).
Dags för groning
4-7 dagar
Särskilda hänsyn
När du odlar för frö, öka avståndet mellan plantorna och mellan raderna (raderna ska vara 24-36 tum från varandra). Utsättning av växter rekommenderas också när man odlar för frö.
Vanliga skadedjur och sjukdomar
Bladlöss, vitflugor och loppbaggar är alla vanliga skadedjur. För att skydda grödor, använd radskydd.
När och hur man skördar
Senapsgrönt kan skördas på cirka 6 veckor. För att skörda, skär de stora yttre bladen vid basen och låt de mindre, inre bladen fortsätta att växa. Du kan skörda kontinuerligt under hela säsongen.
Äta
Senapsgrönt är ett välsmakande, kryddigt tillskott till sallader och smörgåsar.
Lagra
Senapsgrönt kan förvaras i kylen i ungefär en vecka.
Så sparar du senapsgröna frön
Senapsgröt är relativt enkla att odla för frö i de flesta regioner i USA, och att skörda och rengöra senapsfrön är en enkel och okomplicerad process.
Livscykel
Årlig eller tvåårig
Rekommenderat isoleringsavstånd
Separera sorter med 800 fot till ½ mile.
Rekommenderade befolkningsstorlekar
För att säkerställa livskraftiga frön, spara frön från minst 5 senapsväxter. När du behåller en sort under många generationer, spara frön från 20 till 50 plantor. Om du sparar frön för genetiskt bevarande av en sällsynt sort, spara frön från 80 plantor.
Utvärdering av fröns mognad
Frömognad sker efter marknadsmognad, när siliques torkar till en ljusbrun färg. Krossning är vanligt.
Skörde
Tidpunkten för fröskörd kommer att variera beroende på plats och om grödan övervintrades eller vårplanterades. Frön kan samlas in genom att klippa grenar eller genom att skörda hela växter. För att förhindra förlust av frö bör det skördade materialet placeras på droppdukar eller i behållare.
Rengöring och bearbetning
Det finns flera metoder för att tröska frön. Små skördar kan tröskas genom att gnugga frukter mellan händerna eller mot en yta som gör att siliques bryts upp. För större skördar, placera hela plantor i stora baljor eller på presenningar och trampa på dem. Kassera stjälkarna efter att frön har lossnat och sila och linda det återstående materialet.
Lagring och lönsamhet
När de förvaras i svala, torra förhållanden kan frön förbli livsdugliga i 6 år.