Odla pumpor

Att odla pumpor står som en varaktig symbol för hösten, oavsett om de slutar som leende jack-o'-lyktor eller staplade nära majsstjälkar för en härlig höstscen. Men denna grönsak har mer än ett snyggt utseende. Den är också full av näring, diskar upp C-vitamin, betakaroten, fibrer och kalium. En halv kopp kokt pumpa ger en dags förråd av vitamin A.

I trädgården längtar pumpor i massor av fukt, kompostberikad jord och mycket sol. Uppfyll dessa krav, och dessa vidsträckta vinstockar kommer att bära en rejäl skörd, särskilt när du börjar med starka unga pumpaplantor från Bonnie Plants®, företaget som har gett en hand till trädgårdsmästare i över 100 år.

Snabbguide till att odla pumpor

• Plantera pumpor på försommaren nära kanten av din trädgård.
• Rymd pumpaplantor 2 till 5 fot från varandra (beroende på sort). Odla varje pumpa på en 3 fot bred kulle av varm, bördig jord som har ett pH på 6,0 till 6,8.
• Förbättra din inhemska jord genom att blanda i flera centimeter åldrad kompost eller annat rikt organiskt material.
• Pumpor kräver mycket vatten, så det är bäst att använda en sugslang eller droppbevattning. Undvik att blöta bladen.
• Ge dina pumpor mycket näring med växtfoder med kontinuerlig frisättning.
• När pumpor börjar bildas, lyft upp dem från jorden för att förhindra ruttnande.
• Skörda pumpor när de når sin idealiska färg. Huden ska vara fast och stjälkarna har börjat vissna.

Jord, plantering och skötsel

Precis som sin kusin gurkan kräver pumpan varm, bördig jord för tillväxt. Jordens pH bör vara 6,0 till 6,8. Planera att ge varje vinstock minst en 3-fots diameter hög, eller kulle, av varm, berikad jord. Testa din jord varje eller två år för att avgöra hur du ska ändra den för perfekt pumpatillväxt. Om du inte gör ett jordtest kan du förbättra din befintliga jord genom att blanda i kompost eller åldrad kompostberikad Miracle-Gro® Performance Organics® All Purpose In-Ground Soil med de översta tummen av inhemsk jord, för att ge mer näring och förbättra markens struktur. I svala klimat, värm jorden en vecka före plantering genom att täcka den med en bit svart plast. För att plantera dina pumpaplantor, skär ett hål i plasten och plantera genom hålet.

Pumparankor växer aggressivt och täcker mycket mark. För att din trädgård inte ska bli uppslukad av vinrankor, placera växter nära trädgårdskanten. När vinstockar växer, rikta dem mot utsidan av trädgården. Utrymme plantor i full storlek 5 fot ifrån varandra och minipumpor 2 till 3 fot ifrån varandra.

Växter behöver gott om vatten när blommor och frukter bildas. Det är bäst att använda ett droppsystem eller blötläggningsslang för att direkt vattna jord vid basen av vinstockar för att undvika att lövverket väter. Försök att vattna tidigt på morgonen så att allt vatten som stänker på löv snart kan torka. Vått blad är mer mottagligt för svamp, såsom mjöldagg, som långsamt kan döda alla blad på en vinstock. De flesta vinstockar vissnar under den ljusa, varma eftermiddagssolen, men om du ser lövverk vissna före klockan 11:00 är det ett tecken på att de behöver vatten. Det är också en bra idé att mata pumpaplantor under hela säsongen med ett gödselmedel med kontinuerlig frisättning som Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition Granules, som ger en källa till stadig näring för stark tillväxt.

Vissa trädgårdsmästare främjar förgrening för att få fler pumpor genom att nypa spetsarna ur de viktigaste vinstockarna när de når cirka 2 fot långa. Du kan också öka avkastningen på en vinstock genom att ta bort alla honblommor (dessa har en liten svullnad vid basen av blomningen) under de första 3 veckorna. Dessa metoder kan ge en kraftigare vinstock som kan sätta fler, om än mindre, pumpor under växtsäsongen om du har bra jord, sol och fukt. Om ditt mål är färre, större pumpor per ranka, när du har 3 till 4 frukter på en ranka, nyp bort alla återstående blommor när de bildas.

För lite skoj kan du anpassa pumpor för barn. Medan pumpor är små och skinn är mjuka, repa ett barns namn i huden. Namnet kommer att öka i storlek när pumpan växer.

Felsökning

De första blommorna på pumparankor kommer att vara manliga blommor. Deras pollen lockar bin så att när honblommorna börjar öppna sig kommer bina att ha pumparankorna på sina dagliga flygturer. Hanblommor håller en dag och faller sedan från vinstockar. Om vinstockar är stressade kan hanblommor dominera. Pumpors skadeinsekter inkluderar fläckiga och randiga gurkbaggar, som kan överföra bakteriell vissnesjuka, vilket får vinstockar att kollapsa och dö. Behandla vuxna skalbaggar med neem eller pyrethrum. Var dock medveten om att dessa är giftiga för alla insekter, inklusive nyttiga rovdjur och bin. Applicera i skymningen för att undvika att skada bin.

Andra skadeinsekter inkluderar squash insekter, som måste bekämpas tidigt, annars kan de vara förödande, och squash vinborrar.

Mögel, en svamp som producerar vita fläckar på bladen, kan försvaga växter.

För instruktioner om hur man hanterar skadedjur och sjukdomar, kontakta din regionala förlängningsbyrå.

Skörda och lagring

När pumpor bildas kan du skjuta en bit kartong eller vikt tidningspapper under frukten för att förhindra kontakt med jord och eventuell röta, särskilt om du odlar några dyrbara. Mot slutet av säsongen, ta bort alla blad som skuggar mogna pumpor. Skörda pumpor före frost. Frukten är mogen när utsidan är helt färgad, skalet är hårt och stjälken börjar skrumpna och torka. Pumparankor är ofta taggiga, så använd handskar och långa ärmar när du skördar för att inte klia. För att skörda, skär stjälkar med en vass kniv, lämna minst en tum av stjälk på frukter (mer stjälk är bättre). Lyft pumpor genom att glida in handen under fruktens botten. Lyft aldrig en pumpa i skaftet; om stjälken går sönder kommer pumpan inte att lagras bra.

Innan du lagrar, bota pumpor genom att ställa dem i solen i 10 till 14 dagar för att härda huden, försegla stjälken och förbättra smaken. Torrt, varmt väder är bäst; skydda härdningspumpor från frostnätter med gamla filtar eller genom att flytta in dem i ett skjul eller garage. Förvara torkade pumpor på en sval plats, ordna dem så att de inte rör vid varandra. Det ideala förvaringsutrymmet har en temperatur på 50 grader med cirka 60 procents luftfuktighet, men eftersom en rotkällare knappast är standard i de flesta hem, gör så gott du kan i en källare, ohyrafri krypgrund, eller annan frostfri förvaring. Under idealiska förhållanden bör dina torkade pumpor lagras i 2 till 3 månader.