Växande dragon

Mexikansk (även kallad Texas) dragon (Tagetes lucida ) växer hela våren och sommaren innan den producerar många gula, enstaka ringblommaliknande blommor, men det är bara en bonus eftersom den främsta anledningen till att odla den är för de smaksatta bladen. I varma klimat gör dess anisliknande smak den till en ersättning för fransk dragon, som ofta vissnar i värme.

Du kommer att upptäcka att det går under många namn:Texas dragon, falsk dragon, mexikansk myntblomma, vinterdragon, yerba anis, hierba de anis, hierba de San Juan och pericon. Prova att odla mexikansk dragon i en örtagård, rabatt eller behållare. Låt det vara ljuspunkten i din örtagård, som ofta behöver ett uppsving innan sommaren är slut. De upprättstående växterna passar bra med andra höstblommare som ananassalvia. Växter blommar lätt på våren, sedan rikligt på hösten.

Snabbguide till att odla dragon

• Plantera dragon på våren efter den senaste frosten. Den här smakrika växten växer bra i både trädgårdar och behållare i marken.
• Rymd dragonplantor 18 till 24 tum från varandra i halvskugga till full sol med bördig, väldränerad jord med ett pH på 6,5 till 7,0.
• Innan du planterar, gör din jord rätt genom att blanda i flera centimeter åldrad kompost eller annat rikt organiskt material.
• Uppmuntra utmärkt tillväxt genom att regelbundet mata med vattenlösligt växtfoder.
• Även om dragon är torktolerant, kontrollera jordens fuktighet med några dagars mellanrum och vattna när den översta tum av jorden blir torr.
• När dina växter är etablerade, skörda kvistar när de är tillräckligt stora för användning.

Jord, plantering och skötsel

Även om den odlas som ettårig i större delen av landet, är den mexikanska dragonen en halvhärdig perenn i varmare regioner, där den kommer tillbaka kraftigt från rötterna på våren. I klimat där den aldrig dör av frost, håll den trimmad.

Börja med starka unga dragonplantor från Bonnie Plants®, företaget som har hjälpt trädgårdsmästare att lyckas i över ett sekel. När du planterar planterar du 18 till 24 tum från varandra så att de får plats att växa till sin fulla storlek.

Växter behöver full sol eller halvskugga och måste ha väldränerad jord. Med tanke på det växer de lätt och utan krångel. Förbättra näringen och texturen i din befintliga jord genom att blanda några centimeter av åldrad kompostberikad Miracle-Gro® Performance Organics™ All Purpose In-Ground Soil med det översta lagret. Odla dragon i krukor? Fyll dem med Miracle-Gro® Performance Organics™ All Purpose Container Mix, som också innehåller näringsrik kompost.

Även om den är torktålig, kommer dragon att bli fylligare och blomma bäst om den hålls fuktig, så vattna ordentligt när den översta tum av jorden är torr. Tillsammans med plantering i fantastisk jord, se till att mata dragon regelbundet för bästa tillväxt. Miracle-Gro® Performance Organics® Edibles Plant Nutrition är ett utmärkt val, eftersom det matar både dina växter och de nyttiga mikroberna i jorden som hjälper din trädgård att blomstra. (Se till att följa anvisningarna på etiketten.) Det är värt att notera att om stjälkar faller omkull och nuddar marken kommer de att slå rot, vilket gör att växter sprider sig. Dragon återsås också.

Felsökning

Växter besväras inte av skadedjur, men var noga med att plantera dem på en plats som dränerar bra eller så kan rötterna ruttna.

Skörda och lagring

Klipp färska kvistar efter behov, med början på våren. Före frost, skörda stjälkarna genom att skära av dem vid basen och låt dem lufttorka på en skärm, eller bunta ihop några vid basen för att hänga upp och ner för att torka.

Användning

Ersätt mexikansk dragon med fransk dragon i lika stora proportioner. Smaken bryts ner snabbare när den värms upp, så det är bäst att tillsätta den i slutet av tillagningen. Mexikansk dragon kallas även yerbaanis och är en ingrediens i det mexikanska och sydvästra köket.