Eldsmärta är en av de mest förödande och svårkontrollerade sjukdomarna bland många fruktträd, inklusive äpple och päron, samt av andra rosaceous prydnadsväxter. Detta är en bakteriell sjukdom som orsakas av Erwinia amylovora , som kan spridas snabbt, döda enskilda äppel- och päronträd när förhållandena är rätta för sjukdomsutveckling och om mottagliga grundstammar används. Det eldbrända utseendet av en ung kvist med eldsmäll. Observera karakteristiken svärtad, bifogade löv och herdens kroki