Här är en ganska enkel sak du kan göra för att överbrygga konsumentklyftan:Få dig själv och dina anställda certifierade nötköttskvalitetssäkring (BQA). Programmet, finansieras av Beef Checkoff och förvaltas av National Cattlemens Beef Association (NCBA), lär ut tekniker för god djur- och resursvård. Tagen online eller personligen (i vissa stater), BQA-certifiering är ditt åtagande att göra saker på rätt sätt för dina djur i ämnen som injektioner, skadedjur, bearbetning, resurshantering, och me