Regn i juli är normalt goda nyheter för betesmarker. Men om du betar högsvingel, se upp. Gräs under den kalla säsongen är vanligtvis vilande i juli, men regn i år höll gräset att växa. Det betyder att djuruppfödare måste vara uppmärksamma på värmestress som tillförs av gifter i det frodiga gräset.
"I den här värmen, ta bort nötkreatur från giftiga högsvingelbetesmarker", säger Craig Roberts, University of Missouri Extension foderspecialist. "Få dem på giftfritt gräs med skugga och mycket vatten. Lush Kentucky 31-svingel på sommaren ser bra ut, men är giftig,” K-31 innehåller en svamp mellan växtcellväggarna som skapar ergovalin, ett toxin. Det är en vasokonstriktor som minskar blodflödet till kroppens extremiteter, vilket bromsar nedkylningen.
Värmestressade nötkreatur slutar äta för att söka skugga eller för att stå i en damm. "Nötkreatur försöker svalka sig", säger Roberts. – Det är bra för boskapen, men det minskar foderintaget och saktar ner tillväxten. Vi hade våra värsta vinster på kalvar när vi betade giftig svängel i en varm, blöt juli. Dessa kalvar gick bara upp en tredjedel pund per dag, säger Roberts om forskning vid MU Southwest Center, Mount Vernon. Kalvar på giftfritt gräs fick tre gånger så mycket.
Problemet blir vad man ska göra med giftig svängel som står kvar. Roberts säger:"Det gör hö, inte bete." Ergovalin bryts ner när det utsätts för sol och luft. ”Ungefär en tredjedel av giftet försvinner under den första veckan efter klippningen. Giftet fortsätter att blekna i en lagrad bal, men i långsammare takt. Vid vinterutfodring kommer giftet i hö att sänkas med ungefär hälften”, säger Roberts.
Vanligtvis betas hagar vid den här tiden på året, men i år har tillsatt regn hållit hög svängel växande. Roberts råder att klippa och bala gräset och sedan gödsla för återväxt på hösten. Befintlig tillväxt måste tas bort i mitten av augusti. Det är dags att sprida kväve för att öka tillväxten. För höstens längsta växtsäsong bör producenterna applicera gödningsmedel innan de första höstregnen kommer.
Lagrad betesmark kan betas sent in på vintern. Lagret minskar behovet av att utfodra hö i bal till besättningen på vintern. En strategi är att beta lagret först medan det balade höet fortsätter att minska i toxicitet.
Vill du ha mer?
Här är en tidigare artikel som kan hjälpa dig med att lagra hög svängel:
Spara