Med Biden-administrationen och de stora amerikanska biltillverkarna som investerar kraftigt i elfordon, amerikaner på landsbygden - särskilt de som är kopplade till jordbruk - är oroliga över framtiden för biobränslen. Med tanke på att etanol, främst gjord av majs, blandas med bensinen som driver den stora majoriteten av landets fordon, utsikterna att ersätta bensin med el har enorma konsekvenser för landsbygdens ekonomi. Under 2019, den globala biobränslemarknaden uppgick till över 136 miljarde

Europeiska kommissionen har inlett ett offentligt samråd om sin framtida handlingsplan för ekologiskt jordbruk. Denna sektor kommer att spela en viktig roll för att uppnå ambitionen om den europeiska gröna avtalen, och uppnå de mål som anges i strategierna från jord till bord och biologisk mångfald. Det är en prioritet för kommissionen att se till att den ekologiska jordbrukssektorn har de rätta verktygen på plats samt en välfungerande och samstämmig rättslig ram som är nyckeln till att uppnå

av Jennifer Poindexter Har du någonsin hört talas om chayote squash? Det är inte en grönsak som finns på många livsmedelsbutikers hyllor. Faktiskt, chayote är tekniskt sett en frukt. Eftersom det är tillagat som en grönsak, vi tar upp det som sådant i den här artikeln. Chayote tillhör familjen kalebasser. Den har också en unik smakprofil som är en korsning mellan en gurka och sommarsquash med en lätt nötighet. Är du intresserad av att prova denna unika produkt? Om du vill odla något nytt

Marknaden för ull har förändrats avsevärt under de senaste decennierna eftersom syntetiska fibrer har underminerat efterfrågan. Amerikansk ull konkurrerar med grövre ull från Nya Zeeland och finull från Australien, som levererar nästan två tredjedelar av världens ull. Trots utmaningarna, ullproduktionen i USA har äntligen börjat öka de senaste åren, efter att ha minskat tillsammans med lamminventeringen. (Ullproduktionen per djur har legat relativt stabil på 7,2 pund per klippning.) Ullkvali