Förra året upplevde vi rekordstora temperaturer över hela Storbritannien, toppar i Faversham, Kent på 35,3 o C. Med den förväntade ökningen av globala temperaturer kan dessa svällande sommarmånader vara bortom våra nuvarande möjligheter att klara värmen. Varje sommar upplever vi dagar då att bara spendera några minuter i ett fågelhus känns outhärdligt, och för många slaktkycklingar när slutet av cykeln är det – med dödligheten skyhöga. Tack och lov har fjäderfäindustrin gjort stora framsteg in

Så det är sen vår och jag har saliverat sedan förra året; det är dags för jordgubbsskörd. Men vänta, det är något som är fel. Mina jordgubbar är missformade. Varför blir jordgubbar deformerade, och vad kan man göra åt det? Läs vidare för att ta reda på vad som orsakar deformerade jordgubbar och om du kan äta dem eller inte. Varför blir jordgubbar deformerade? För det första, konstiga jordgubbar betyder inte nödvändigtvis att de är oätliga; det betyder bara att de ser konstiga ut jordgubbar.

Jordbruket kan verka dystert just nu, med tanke på nedgången i råvarupriserna de senaste åren. Det avskräcker inte utomstående pengar från att komma in i jordbruket, fastän, säger Adrian Percy, som leder grödforskning och -utveckling för Bayer Crop Science. Företag som IBM och Google ger sig in på ag-området, tillsammans med riskkapitalföretag som investerar i nystartade företag, han säger. Idéer kommer in från andra branscher, som sjukvård. Många biotekniska framsteg hittar sin väg in i jord

Att så frön är verkligen det sparsammaste sättet att odla nya växter. Med produktiva reproducerare som sallad eller vilda blommor, du kan få hundratals plantor från ett enda lågprispaket. Men när du väl går bortom snabbväxande ömma annueller, det kan ta mycket tid och tålamod att utveckla en blomstrande, vuxen växt. Och med de oundvikliga misslyckandena och besvikelserna längs vägen, Att odla friska fleråriga växter från frö är inte alltid så enkelt som du hoppas. Men om du redan har äldre p