Välkommen till Modernt jordbruk !
home

Information om vattenmelonodling och skörd

Vattenmeloner är en sommargodis som njuter av både unga och gamla. Det finns inget så uppfriskande som en sval skiva vattenmelon under de varma sommardagarna i juli och augusti. Förutom att de smakar fantastiskt är vattenmeloner en ledande källa till lykopen (finns vanligen i tomater), förutom att de är en mycket bra källa till vitamin A och C.

Var man odlar vattenmeloner

Eftersom vattenmeloner kräver en lång, varm växtsäsong, sker deras bästa produktion i USA i södra och sydvästra regionerna, där det finns gott om växttid och varmt väder. Trädgårdsmästare i svalare områden kan vanligtvis klara sig ganska bra med vattenmeloner om de börjar fröa inomhus en månad eller mer innan de planterar utomhus, men vinstockarna behöver konsekvent varma dagar och nätter för att frodas. Vattenmeloner behöver minst 80-100 dagar i följd med mycket varma sommartemperaturer, minst 80 grader Fahrenheit. Vattenmeloner föredrar också varma nätter, över 70 grader Fahrenheit är att föredra. Vattenmeloner är en gröda under varma säsonger, mycket mör mot frost och lätt fryser. Planera i genomsnitt 2-6 plantor per person. Vattenmeloner tar i allmänhet enorm plats och bör inte övervägas för den lilla köksträdgården. Det finns kompakta sorter som ger läckra och produktiva frukter.

Rekommenderade varianter av vattenmeloner

De nyare små hybridvattenmelonerna i kylskåpsstorlek är mer tillfredsställande för den genomsnittliga hemträdgården, särskilt i nordost, där växtsäsongen är kortare. Sugar Baby; New Hampshire Midget; och Lollipop.

Jord för vattenmelonodling

En sandig, lätt lerjord djupt berikad med gödsel och kompost är idealisk. Jorden bör vara lätt sur, pH 6. Eftersom vinstockarna i allmänhet planteras i kullar, kan bättre skördar uppnås genom att arbeta i en spade full av väl ruttnat gödsel och gödselmedel som benmjöl i varje kulle före plantering. En väl färdig kompost skulle också vara ett bra substitut. Tidigare har vi lagt både grönt och brunt trädgårdsavfall i en liten hög och täckt den med smuts för att göra en komposthög i miniatyr. Efter ett år är denna kulle en idealisk plats att plantera dina vattenmeloner på. Som en sidoanteckning:melonskal är utmärkt kompostmaterial och skulle vara en bra bas för en sådan hög.

Temperatur
Groning 75 - 95 F
För tillväxt 65 - 75 F
jord och vatten
Götselmedel Tung matare. Före plantering, arbeta i kompost eller ruttnat gödsel
Siddressing Applicera balanserad gödsel eller kompost när vinstockar är 12-18 tum långa och igen när frukter bildas.
pH 6.0 - 6.5
Vatten Genomsnitt
Mätningar
Fröplanteringsdjup 1/2"
Rotdjup grunt i allmänhet, vissa upp till 4'
Höjd 24"
Bredd upp till 30 - 40 kvadratfot.
Utrymme mellan växter
I sängar 2'
I rader 4 - 8'
Mellanslag mellan rader 5 - 7'
Genomsnittliga plantor per person 2 - 6
Skörde
Att avgöra när en vattenmelon är mogen är mer en konst än en vetenskap. Leta efter mörkt utseende överlag och en gyllene gul fläck där svålen vilade på marken för den mest tillförlitliga indikationen på mognad.
Startdatum för första utsäde: 18 dagar före senaste frostdatum
Sista seed-startdatum: 112 - 151 dagar före första frostdatum
Kompanjoner
Kompanjoner Pumpor, rädisa, squash
Inkompatibla Ingen

Plantera vattenmeloner

Grorning på 7-10 dagar.

När –

För att få ett försprång på den långa växtsäsongen, sätt igång plantorna inomhus 4 till 5 veckor innan utomhusplanteringstid. Jorden måste vara varm och vädret avgjort med varma dagar och nätter, eftersom växterna är känsliga för svalare väder. Om nätterna är svala, använd varma mössor för att skydda växterna. Meloner kan sås direkt utanför, men vissa trädgårdsmästare rapporterar bättre grobarhet med förgrodda frön.

Anmärkning om kärnfria vattenmeloner:

Fröfria vattenmelonfrön är notoriskt svåra att gro, vilket är den främsta orsaken till deras höga kostnad. Direkt sådd av kärnfria vattenmelonfrön kommer att drabbas av en mycket låg groningshastighet, de kommer nästan säkert att behöva transplanteras. En jordtermometer är kritisk, och sannolikt en termostatstyrd värmematta som är nödvändig för att upprätthålla jordtemperaturen vid de nödvändiga 85 till 95 grader F; frön kommer att gro snabbare vid det högre temperaturintervallet. Den vanligaste orsaken till misslyckande är för mycket vatten i jorden. Vatten ska inte kunna pressas ur en hand full med jord (för mycket vatten), och det ska inte falla isär i händerna (för lite vatten). Snarare bör jorden behålla sin form i din hand efter klämning om rätt mängd fukt finns. Detta är kritiskt under de första 48 timmarna. När de har grodd, bör temperaturen återställas till temperaturer som är representativa för deras odlingsmiljö. Räkna med att plantor är mindre kraftfulla än standardsådda sorter och något mer mottagliga för sjukdomar. Fröfria vattenmeloner kommer också att kräva korsgroning med en fröad vattenmelonvariant för att producera fröfri vattenmelonfrukt. Ett par grobarhetsfrön ingår ofta i fröfria vattenmelonpaket. Vilken sort som helst kan användas, de som ingår är vanligtvis bara för bekvämlighets skull.

Hur –

Om du startar meloner inomhus, använd individuella celler eller torvkrukor, inte plattor, eftersom rötterna är för saftiga för att dela sig. När du direktså, plantera 2-3 frön i en kulle och tunna sedan ut lämpligt mellanrum, beroende på om du tränar dem på en spaljé eller låter dem spridas på marken. För direkt sådd och transplantationer, täck plantorna med heta lock för att skydda mot frost, påskynda tillväxten och hålla skadedjur ute. Vinrankorna mår bäst om de planteras i kullar. Rader och kullar bör placeras 5 till 6 fot från varandra varje väg, med 2 eller 3 plantor per kulle. Tunna till de två starkaste plantorna på en vecka.

Hur vattenmeloner växer

Vattenmeloner växer mycket breda, marknära vinstockar med mjukt, attraktivt lövverk. Blommorna dyker upp ganska plötsligt och det är intressant att se de små melonerna börja utvecklas efter att blombladen tappats. Vattenmeloner har separata han- och honblommor och är inte vindpollinerade. De förlitar sig vanligtvis på insekter för pollinering (mest troligt bin) och kommer att behöva din hjälp om insektspollinatorerna inte räcker till.

Odla vattenmeloner

För att uppmuntra sidoskott, när plantorna har 3 blad, nyp bort den växande änden. När nya sidoskott har 3 blad, nyp bort det centrala odlingsområdet igen. När frukter börjar bildas, nyp tillbaka vinstocken till två blad bortom frukten. Se till att frukter på en spaljé stöds av nät eller strumpbyxor, och att frukter på marken vinstockar höjs av tomma krukor för att förhindra sjukdomar och uppmuntra mognad.

Vinrankorna är tunga matare och behöver också tillräckligt med fukt när de börjar utvecklas. Tråg nära växterna kan översvämmas för effektiv vattning. För gödning, ge varje kulle cirka 1/2 kopp 5-10-5 gödselmedel, flytande gödsel eller fiskeemulsion 3 veckor efter plantering och igen (om du kan hitta den ursprungliga kullen) efter att blommor har dykt upp. Håll kullarna väl vattnade tills frukten börjar fyllas. Eftersom ogräsrensning och odling är sådana problem med spretiga vinodlingar, är svart plast eller tjock kompost ett utmärkt hjälpmedel för att hålla ogräs ute, markfuktighet och meloner från marken när de utvecklas. Plastkomposten bör placeras på marken och förankras innan plantering, sedan skärs centrala hål för kullarna, med några extra springor för att släppa igenom regn och slangvatten. Vanlig kartong och tidningsöverdrag fungerar också bra i en mindre trädgårdsmiljö.

Lagringskrav
Förvara frukter på ett svalt ställe.
Färsk
Temperature Fuktighet Lagringsliv
35 - 55 F 80 - 90 % 1 månad
Bevarad
Metod Smaka Hållbarhet
Fryst Bra 3 månader

Skörda vattenmeloner

Att veta när man ska skörda vattenmeloner är den svåraste delen av att odla dem. De bör skördas på toppen av färskhet för bästa resultat. Att vänta för länge ger dig inget annat än en mjölig röra. Att inte vänta tillräckligt länge betyder att du kanske måste kasta ut en oätlig skatt till kycklingarna.

Det finns flera metoder för att identifiera en mogen vattenmelon, varav de flesta inte är helt korrekta i bästa fall. Vissa säger att man ska knacka på dem och lyssna på ljudet de gör, andra säger att man ska titta på den lilla svansen för att avgöra dess mognad. Faktum är att dessa inte är tillförlitliga indikatorer för alla vattenmelonsorter. Den mest pålitliga indikatorn på mognad är färgen. Mogna vattenmeloner kommer att ha mörkare ränder och fläcken svålen vilar på blir från vit till gyllengul. Olika sorter kommer att mörkna i olika grad, men detta kommer att vara din bästa indikator. Om allt annat misslyckas, plantera en sort som Sugar Baby. Dess gröna ränder mörknar till nästan svarta när den är mogen, vilket gör pusslet lite lättare.

Vattenmelonskadedjur

  • Randig gurkabagge (östkusten) – eller – fläckig gurkabagge (västkusten):Detta är i huvudsak samma skadedjur, som ändrar päls beroende på vilken kust den väljer. Vuxna övervintrar på trädgårdsskräp, så bra höststädning är det första steget i kontrollen. Gula klibbiga fällor kan också användas för gurkabaggar, men var medveten om att de också fäller nyttiga insekter. I stora planteringar kan perimeterfälla av "Blue Hubbard" vintersquash vara en effektiv kontrollstrategi, eftersom detta är en av deras favoritväxter. Närliggande planteringar av störtflod kan också undertrycka populationer av gurkbaggar.
  • Squashkryp - Handplocka vuxna och löv som bär ägg. Om brädor placeras mellan rader på kvällen kommer dessa insekter att gömma sig under dem och kan förstöras tidigt på morgonen genom att avslöja och döda dem.
  • Vineborrar – Dessa skadedjur ses vanligtvis inte förrän skadan är skedd. Bra höststädning för att förstöra övervintrade ägg är viktigt.

Vattenmelonsjukdomar

Odla resistenta sorter.


Plantering
Modernt jordbruk
Modernt jordbruk