Maureen Ochieng har varit bonde i Siaya de senaste fem åren. Men det är under de senaste två åren som hon har insett jordbrukets fördelar, efter att ha upptäckt en underbar uttorkningsteknik. Maureen har en en och en halv hektar stor gård. På en åttondel av ett tunnland, hon har planterat mango. Hon hade blivit ett offer för okontrollerbara marknadskrafter som skulle pressa ner priserna. Trebarnsmamman brukade sina mangoträd bara för att hitta liten eller ingen marknad när frukten mognar.