Hur svamp gjorde min tumme grön En höjdbädd som modifieras med kompost på våren. Den gräsbevuxna växten är en täckskörd av vinterråg, planterad på hösten, som kommer att lämnas in med komposten. När jag tänker på att vara trädgårdsmästare tänker jag oftast på växterna jag sköter – blommorna, frukten och bladverket som gläder mina ögon och mina smaklökar. Men växter är egentligen bara halva historien. Som ekologisk trädgårdsmästare sköter jag också en hel värld av bakterier, svampar, protozoe