Första gången jag någonsin provade rabarber, det var en squishy röra inuti en paj på en kedja restaurang någonstans. Jag ville aldrig äta det igen. Allt förändrades den sommaren jag flyttade till Alaska, när mina föräldrar övertygade mig om att prova pajen på en pittoresk lokal anläggning, med den bästa utsikten någonsin över de omgivande bergen och Matanuska-glaciären. På grund av den hisnande utsikten plus en flämtvärd pajkombo, vi besöker så ofta vi kan. Nu en entusiastisk rabarberomvä