Förra veckan öppnade jordbruksminister Tom Vilsack officiellt den första Peoples Garden på National Mall i Washington, DC. Beläget centralt drar trädgården nytta av gångtrafik från folk på väg till Smithsonian, och det drar till sig mycket uppmärksamhet. Det finns skyltar i hela utrymmet, med information om saker som kompostering eller markhälsa. Trädgården ståtar med breda rader och rullstolsanpassade tomter fyllda med grödor som ärtor, sallad och rädisor. De flesta förväntar sig inte att se e