SFI, Inc., en spannmåls- och boskapsgård i västra Iowa, sitter definitivt på skottlinjen för vattenkvalitet. Det är i Raccoon Rivers vattendelare, som blev känd på grund av en nationellt bevakad (och sedan avfärdad) rättegång från Des Moines, Iowa, allmänt vattensystem. Dräkten försökte peka på bönder uppströms som förorenare av stadens dricksvatten. Två generationer av familjen Smith äger och driver SFI, Inc. De har varit mycket proaktiva i frågan om vattenkvalitet och har fått nationellt e