Mjölkmyter slutade dock inte med grekerna. Ända sedan de första kojuren rycktes av människohänder har ämnet inbjudit till inspektion, misstänksamhet, rädsla och lust. Men nu för tiden är vi mjölkdrickare så bortkopplade från var vår mjölk kommer ifrån att den mycket väl kan ha sitt ursprung i en varuautomat. Den typiska mejeriköparen bor i en stad eller en förort och föreställer sig gärna att mjölken fortfarande kommer från en liten familjegård med en röd ladugård och kor som betar på en kulle,