Ruth Rabinowitz minns sitt första besök på Iowa State Fair med sin far och syster när hon var omkring 12 år gammal. Hennes familj var inte bland de generationer av Iowaner som kom dit för att ta emot Century Farm Awards. Men hennes pappa, David, köpte sin första gård i Iowa för 41 år sedan och gav den vidare till henne när han dog 2017. Vi är inte riktigt nya på scenen här, säger Rabinowitz, som bor i norra Kalifornien. Inte heller leasing. Det är en dominerande tråd som förbinder landskapet